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手料理
  • 2016/02/25
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ぶりっとジューシー!ラム酒とハーブ香るスパイシーハニースペアリブ✳︎

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
マリネ液(前日仕込み)
⚪︎オリーブオイル
大さじ1
⚪︎蜂蜜
大さじ2
⚪︎ローズマリー
2本
⚪︎ラム酒
大さじ3
⚪︎キャラウェイシード
5g
⚪︎クローブ
2個
⚪︎ロブション醤油
大さじ3
⚪︎胡椒
適宜
適宜
豚肩ロース
8pパック
作り方
1
グリルする前日に仕込みます。
豚肩ロースにフォークで穴をあけ塩を少し多めにふり揉み込み。袋に入れて⚪︎の材料全ていれて揉み込み冷蔵庫で漬け込んでおきます。
ポイント

マリネ液の分量です。

みんなの投稿 (1)
おいしすぎるスペアリブ!お酒が進みます〜😆パーティーでも出せるので万能お肉料理!前日漬け込んで次の日焼くだけ!
また食べたい、、また作ります(*^o^*)
こちらは焼く工程からのレシピ!
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