• お気に入り
  • 34もぐもぐ!
  • 2リスナップ
手料理
  • 2018/10/02
  • 323

なすたっぷりの肉みそ丼

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ピーマン(みじん切り)
50
なす(みじん切り)
100
レタス(7~8m千切り)
50
豚ひき肉
100
ごま油
6
みそ
12
醤油
6
豆板醤
4
15
砂糖
2
ご飯
180
作り方
0
ごま油を熱し、豚ひき肉を炒める
1
調味料を混ぜておき、炒めた豚肉に1/3を入れ、さらに炒める
2
肉がパラパラになった位で、ピーマン、なすを加えて、強火で炒める
3
残りの調味料を加えて、更に炒め、水分を飛ばす
4
器にご飯をよそい、レタスを敷き、肉みそを乗せる
ポイント

たっぷりの野菜と肉みその丼です

みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (34)
リスナップ (2)