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手料理
  • 2019/06/23
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生ハムとチーズの冷製パスタ キャロットラペ

レシピ
作り方
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パスタは塩を加えて表示通りに茹でる。
茹でている間にボウルに生クリーム80、レモンの酢大さじ2(なければ白ワインビネガーや穀物酢でも可)塩ふたつまみを入れて混ぜ合わせる。
茹で上がったパスタは氷水にさらしてザルにあげて水気を切ったらバルサミコ酢大さじ2、オリーブオイル大さじ2、塩、粗びき黒胡椒であえてお皿に盛る。
生クリームで作ったチーズクリームをのせちぎった生ハムをトッピングパセリと黒胡椒を散らす。
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頂いたレモンの酢を使ってチーズクリームを作り、パスタにしました。
一緒にまたまたポッカサッポロさまのレシピよりキャロットラペも作らせて頂きました🎵
レモンの酢‼使えます👍❤
濃厚なチーズクリームが美味しそうです🎶
冷製パスタのときいつも細麺で作るんですが、太麺も食べごたえあっていいですね\( ^ω^ )/

キャロットラペも色鮮やかで、見た目にも楽しめます🍊
みったん から みき.∘♡⃝
みきさーん🎵
私も細いの買ってこようと思ったんですが使いかけの太めのが家にあったんでこれでいいやと思いまして買うのやめちゃいました。
チーズクリームそのままデザートに食べてもいい感じです😆
コメントありがとうございます🍀
レモン酢の酸味で生クリームがチーズっぽくなるんだね😊
これ、パスタ以外のソースにも使えそうだよね👍
みったん から 山本真希
真希さん😌
これ、白ワインビネガーなどでやってたんですがレモンの酢でやるとデザートのようでした。
生ハムとクリームとパスタを絡め合わせて😋
ピスタチオ仲間に入れようと思ってたのにスッカリ忘れました…
レモンの酢で作ったキャロットラペがこれまた美味しかったですー😍
いつもありがとうございます🍀
noe
これまた美味しそう🥰
冷製パスタなんやね‼️
昨日さ、お店でパスタ食べたら麺がくっついてダマになって固くてビックリしたよ〜〜
もうあのお店にはいかないなぁ、みったんの食べたい🥰
みったん!
😳
生クリーム➕レモンの酢➕塩
⇨チーズクリームが❣️❣️
すごいなぁ
みったんホントすごい💕🙌😭
ラペもおいしそうだね🐰
わ❤️♡ 🍋⤴︎⤴︎⤴︎
ここでも、レモン酢🍋活躍中〜
今日はヒンヤリだけど…
冷製パスタの季節だねぇ。。。
みったん から noe
noe ちゃーん😆
私、人参苦手なの知ってた?
な、私ラペモリモリ食べちゃった😋
レモンの酢とオリーブオイルとブラックペッパーでめちゃ美味しかったー。
今だ茹でた人参は苦手ですが人参どんどん克服中😆❤
みったん から いのちゃん
いのちゃん😆
レモンの酢使ったらあれまこれはデザートかいな❗な味わいでやんした🎵
ラペもレモンの酢で人参苦手なあたいモリモリ食らえました😋
人参旨~❤
🍎が欲しかったのに高くて買えないじょ😢←全く関係ない話をする私。
みったん から こずえ⑅◡̈*
こずりん🎵
今回は(土)のお昼に作ったパスタです~
溜まりスナップはしばし放置しときます😂
今日はなんだか肌寒いけど冷製パスタがひんやり美味しかったぁ😋
いつもありがとう❤
わぁ!土曜日にみったんの家に行けば良かった😹

こんなご馳走だったのね〜!!
冷製パスタ🍝
それもレモン🍋にクリチの豪華版❣️

惜しいことしてしまった!
みったん から マダム とんちん
ここにもマダムさん~💕
ありがとうございます✨
生クリームとレモンの酢でデザートみたいなチーズクリームが出来ました😋
全部絡め合わせて美味しく食べました~
生クリームで、チーズクリームぅーーー😍😍😍
気になるわぁ
レモンの酢にも、興味津々🎶見つけたら買ってみようかな⁉️

⭐️つけとこうっと😁
みったん から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみん🎵
これ、普通のお酢でも作れるよ😊
レモンの酢でやったらデザートみたいなチーズクリームが出来上がりました😋
コメントありがとう✨
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