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手料理
  • 2019/04/05
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黄金の茹で鶏。2019.4。

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花胶鸡(ファジャオジー)というスープを濃度高めに仕上げ、冷まして煮凝り状にしてみました。カポチャの甘みとコクも相まってヘルシー且つ美味。
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