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手料理
  • 2015/08/26
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生鮭のニンニク醤油照り焼き

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
生鮭
4切れ
適量
片栗粉
適量
ごま油
適量
合わせ調味料
ニンニクすりおろし
1片
醤油
大さじ3
大さじ3
みりん
大さじ3
作り方
1
生鮭は1切れを3つくらいに切り、酒を振りかけて10分くらいおき、水分をキッチンペーパーなどでふきとって、片栗粉をまぶす。
2
フライパンにごま油を熱し、皮目から鮭を中火で焼く、皮がカリカリになるようにじっくり焼いたら裏返して中まで火を通す。
3
フライパンの余分な脂を拭き取り、合わせておいた調味料を加えて煮からめる。
みんなの投稿 (27)
長男が胃腸型の風邪を引いているので、ここ数日は和食にしています😌
おかげさまで良くなってきたみたいです😄
今夜は生鮭をニンニク醤油で照り焼きにしました。ニンニクがいい仕事をしていて美味しかったです😊
鮭だけでもOKですが、今日はおろしを添えました。
奥は*ひじきの五目煮(ひじき、人参、油揚げ、大豆、こんにゃく)*小松菜としめじのお浸し*エノキダケとほうれん草のお味噌汁 でした 😄
いいねいいねぇ、鮭レシピ✨✨
まるちゃんの食卓から秋を感じるよ😊
鮭の淡白な味にニンニクがガツンと合いそうだし、美味しそうだよ✨✨💕
息子くん、早く良くなりますように✨風邪、密かに流行ってるね💦
長男くん回復傾向で良かった😊
生鮭も店頭に並び始めたね😃
ニンニク醤油でいたわりつつ体力復活だね👌
まるま から 咲きちゃん
咲きちゃん😊
別に意識してるわけじゃなくても、和食にすると自然と季節感が出るね〜😊 そう考えると和食ってやっぱり凄いね😌
ニンニク、いい仕事するよ〜👍🏻
長男、特に熱がある訳ではないんだけど、夏の疲れかな😥 ありがとう!
リスナップもありがとう*\(^o^)/*
まるま から 山本真希
真希ちゃん😊
長男、特に熱がある訳ではないから、普通に会社行ってるし食欲も出てきたよ😊まぁ大丈夫でしょう😄
生鮭、今日はたくさん並んでたよ😉ニンニク醤油がきいて美味しかった😋😋
リスナップありがとう*\(^o^)/*
まるまちゃん〜魚だー!
旦那は鮭なら大丈夫👍
⭐️したよー💖
ニンニク醤油でおいしそう🎵
息子ちゃんと同じく、あやなも!
胃腸炎で、今日の遠足行けなかったんだー💦
流行ってるのかな?
まるま から ともきーた (伊藤 智子)
ともこちゃん😊
おろしと一緒に食べると魚っぽさが軽減されるから、旦那少年にはその方がいいかも😉
ニンニク、いい仕事してるよ😄
リスナップありがとう*\(^o^)/*

あやなちゃん大丈夫?
長男は熱もないしそれほど酷くはないの☺️
遠足行けなくて可哀想だったね😢
早く治るといいね😌
May
まるちゃん♡こんばんは〜💕
お魚のニンニク照り焼きいいね〜(๑>◡<๑)確かに秋を感じるね。
今年は酷暑だったから、ダメージが大きいのか、ホント周りも激しく体調崩してるよ😢
体調悪い時はやっぱりほっこり和食だよね。ニンニクパワーも手伝って、早くよくなってくれますように(❛ᴗ❛人)✧
まるまちゃ〜ん💃✨💕

長男くん💕大変じゃったね…
でも回復して来ているんじゃな
どうしても暑いと冷たい物で
胃に負担をかけたり
体力も落ちてるから
菌👾が寄ってくるんじゃね
仕事もあるから大変じゃな😥💦

魚🐟➕ニンニンたっぷり
=まるまちゃんのうまうま💖料理
こんなイメージじゃね🎵
栄養バッチリの
◯満店⁉️丸◯店⁉️😂メニューで
菌👾なんてやっつけろ💪😁💕
ちぽちゃま こんばんはー😊
長男、やっぱり夏の疲れかな😔
まだ本調子ではないけど、普通に元気にしてるよ😉 ありがとう😄
ひじき煮とか、時々食べたくなるよね😉 今日は色々入れて豪華にしてみたよ😆
リスナップありがとう*\(^o^)/*
まるま から May
Mayちゃん ありがとう😊
そんなにひどい訳じゃないから、普通に会社にも行ってるよ😊
ダルさが抜けないみたいだから、やっぱり夏の疲れから来てるのかな😔
生鮭もニンニクでパンチがきいて美味しかったよ😋
こういう時はやっぱりニンニクだよね!(•̀ᴗ•́)و ̑̑
リスナップありがとう*\(^o^)/*
まるま から ボンバー
ボンバちゃま ありがとう😊
大したことはないんだけど、なかなかダルさが抜けないみたい😔
確かに!夏の疲れた身体に👾が寄ってきたのかもね😣
でもまぁ大丈夫だと思うよ😉
ありがとう😊

ニンニク醤油がいい仕事してて美味しかったよ😃
またまた〜😫 素直に丸満とすれば良いものを😂😂😂
◯に何を入れたら良いのさ😂😂😂
リスナップもありがとう*\(^o^)/*
あゆ♡ から まるま
まるまちゃん♪
息子くん大丈夫?
ほっこりする和食の献立♡息子くんが少しでも食べられるといいけど…
どうぞお大事にね♡
まるま から あゆ♡
あゆちゃん ありがとう😄
長男、熱も出なかったしそんなにひどい訳じゃないの😌 ダルさと咳と胃痛で病院に行ったら胃腸型の風邪と言われたみたい😔
まだ本調子ではないけど、普通に元気にしてる😊
食欲もあるから、大丈夫だと思うよ!
しかも今日はお昼にラーメン食べたらしいし😆😆😆
リスナップもありがとう*\(^o^)/*
まるまちゃん♡
胃腸風邪流行ってるんだね〜(-。-;
長男くんお大事になさって下さい。

まるまちゃんの美味しい手料理食べたらあっという間に元気になるね(๑´ლ`๑)フフ♡
ともきーた (伊藤 智子) から まるま
まるまちゃん〜うちも元気だから明日には完治しそうだよ!
熱も下がったし、あとはお腹の調子だけだから♪
心配してくれてありがとう💖
まるま から tocca
とっかちゃん ありがとう😊
私がせっかく消化に良いように和食にしてるのに、お昼はラーメンとか食べたりしてるみたいよ(≧∇≦)
だから大丈夫!
リスナップもありがとう*\(^o^)/*
まるま から ともきーた (伊藤 智子)
ともこちゃんおはよう😄
良かった良かった😊
早くなんでも食べられようになりますように😉
まるまちゃん(*´∀`)おはよー☀

息子ちゃん、胃腸風邪😥💦
そんな時は 和食が一番だね。
治ってきたなら よかったよかった😌

生鮭~\(^o^)/美味しそう😃👍

魚好き、こんな料理はたまりましぇーん😆✌💖💖💖

食べたいな。(*^ー゚)
まるま から ☆Yumi☆
ゆみちゃんありがとう😊
長男、大したことはないんだけど、なんとなくダルさ抜けなかったみたい。夏の疲れもあると思うけど大丈夫だと思うよ😄
生鮭、ニンニクきいて美味しかったよ😋 これから秋鮭の季節だもんね😉
リスナップありがとう*\(^o^)/*
胃腸の風邪ヤですよね~(;>_<;)
私息子が掛かると絶対移っちゃう(;>_<;)
しかしなんかなんか理想的な和食メニュー!!
やっぱ和食食べなきゃダメですよね!!
ひじきの五目煮なんて私何年も作ってない…
こぉいうのたべさせなきゃダメだーと改めて思いました。
こんばんは~ バランスの良い食事で医食同源、早く治ると良いですね。お大事に~^^
こんばんは〜٩( *˙0˙*)۶
ウチの夕飯メニューと同じ物があるわ👍 やっぱりここのところ和食なの❗️ 体調不良の時は優しいものを身体が欲しているんですね。
まるま から みったん
みったん😊
体調悪くなると和食食べたくなるよね😌
ひじきは、なんだか上等のひじきをお土産でいただいたから、私も久しぶりに煮てみたよ😋
長男はすっかり元気😄
今日も朝ご飯食べたらお出かけしちゃいました😆
リスナップありがとう*\(^o^)/*
まるま から hisoka7
hisokaさん😊
お陰様で長男はすっかり元気になっています😊
体調が悪いときは、やっぱり和食が落ちつきますよね😉
リスナップありがとう*\(^o^)/*
まるま から もとぱん
もとぱんさん😊
長男はすっかり元気で、今日も朝からお出かけしちゃいました😆
もとぱんさんも体調が悪いのかな?
やっぱりそういう時はいに優しい和食ですね😉
リスナップありがとう*\(^o^)/*
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