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手料理
  • 2018/07/07
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晩ご飯🍽

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
てんぷら粉を準備する。
2
ボウルに入れたてんぷら粉の中に、黄卵だけを入れる。
3
170℃の油で周りがカラッとなるぐらいまで、油にくぐらせる。
ポイント

黄身が割れないように、そーっとてんぷら粉にくぐらせると上手にできます。
簡単にできるのに、とろっと美味しくてオススメです♡

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#うな丼 #きしめん #卵の黄身のてんぷら #海老天 #🦐
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