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手料理
  • 2017/01/18
  • 11

✓パパっと作れる🎵塩もみ大根とハムのマヨサラダ

レシピ
材料・調味料
大根
400㌘
小2/3
ハム
60㌘
マヨネーズ
大2
砂糖
小1/2
昆布茶
小1/4
大根の葉
50㌘
作り方
1
大根は皮をむき千切りにし塩を全体にまぶして30分置く。※ここで汁ごと保存可能(冷蔵庫で3日)ハムは長さ半分に切り千切り。大根の葉は熱湯で塩ゆでし(分量外の塩)、水にさらし小口切りにして水気を絞る。
2
大根の汁気を絞り、ボウルに入れハム・大根の葉と●を加え混ぜる。
みんなの投稿 (1)
今日は幾分か寒さが和らいだように感じます。
でも、明日からまた寒いそうです😭

大根が美味しくなってきました。
そこで簡単に作れる大根サラダです。
大根の量からするとマヨネーズは最小限なのでダイエットに向いてるかも。
1人分で約90キロカロリーなので安心して食べられますよ~。
1人分と言っても、かなりの量あります。

※塩もみ大根となっていますが、もまずにまぶして下さい。
調理時間は大根を放置する時間は含まれておりません。

塩もみ大根があれば、小鉢がパパッと作れちゃいます。
得意の混ぜるだけで、簡単に作れるのに美味しいです。

レシピと言うほどでもありませんが…。
記載通りだと多く感じますが、いっぱい食べられちゃいます😅
大根の葉がない場合には、貝割れやブロッコリースプラウト等で代用可能です。
その場合は、茹でずに使用できます。

こちらの投稿は1月20日のランキングに32位に掲載して頂きました。