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手料理
  • 2020/07/03
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🌻紅鮭のトマトビネガーソテー🌻

レシピ
材料・調味料
紅鮭の切り身
2切れ
トマト
5個
サニーレタス
2枚
トマトケチャップ
大さじ1
蜂蜜
小さじ1
お酢
大さじ1
甘酒
大さじ1
米粉
適量
大さじ1
作り方
0
紅鮭の水気を拭き取り、米粉をまぶす。
1
油で熱したフライパンに1を並べて焼いていく。焼き目がついたら裏返し、焼き上げる。
2
焼き上がったら、☆の調味料を合わせてフライパンに回し入れ、艶が出てきたら器に盛る。トマトとレタスを添えて出来上がり。
みんなの投稿 (1)
トマトケチャップに甘酒・蜂蜜・お酢を合わせた黄金ソースで照り焼き風に仕上げました。とっても簡単にできて見た目に鮮やかな一品。


#しゃけ #お弁当おかず #簡単 #おもてなし料理
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