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手料理
  • 2020/07/31
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簡単♪♪ふっくらジューシーローストチキン🍗醤油グレイビーソース🍴🥂🍃

レシピ
材料・調味料
鶏丸ごと無ければドラムスティックなど
………………………………………………
焼いて出た肉汁
醤油
小麦粉
ペッパー
作り方
0
鶏肉を水と一緒にオーブンで焼く!
1
肉汁の出た汁に醤油、小麦粉、ペッパーを
加え、泡立て器でシャカシャカしたら、
火に掛けてとろっとしたら醤油グレイビーソースの完成♪♪
2
その他……茹で野菜、ベイクド野菜を添える♪♪
ポイント

鶏肉に対して水加減は丁度グレイビーソースの分量に合わせて下さい♪♪結構適当なんですが💦
30%〜40%ぐらいの水と一緒にオーブンで焼きます!

みんなの投稿 (15)
#ローストチキン

我が家のローストチキンは
ほんと簡単♪♪で……

オーブン皿に、チキン(1kg)を乗せて

水を500mlぐらい注いでそのまま焼きます!

途中、表面の乾燥防ぐためにアルミホイルでカバーしてじっくり焼き上げます♪♪

1.5kgで……約2時間焼きます!

入れた水に肉汁が出るので、

その肉汁で醤油グレイビーソースを

作ります♪♪

ホールの鶏肉が無い場合は……

ドラムスティックでも出来ます♪♪
めるぼさん😍

わーお❣️です🤩
めるぼ 💟 から Kumac
くまちゃー💕
早速のコメントありがとぅー(*´³`*) ㄘゅ💕

こんばんは♪♪

ドラムスティックでも手軽に出来るよ♪♪


日本じゃ中々……💦ホールチキン無いもんね💦

チキンの約30%〜40%の水を加えて、

オーブンで焼くだけだよー♪♪

出た肉煮汁に醤油、小麦粉シャカシャカしてグレイビーソースだよー♪♪

その他……茹で野菜やら、色々トッピング♪♪
グレイビーソース、そんな風に出来るんですね💕

チキンの乾燥もアルミを被せばいい❣️

先生、ありがとうございます🤩🤩🤩
レストランかい?
豪華ーー!
私、ローストチキンって 未体験かも知れない(^。^;)
こっちじゃ 売ってない。←知らんだけ?
美味しそう😍
めるぼ 💟 から Kumac
くまちゃーん❤
グレイビーソースは
我が家は醤油ベースで
聞いた話!結構……食通の
オージーもこのグレイビーソース
作ってるみたい♪♪
めるぼ 💟 から 容子
ヨーコ姉たま〜💓💞
ありがとぅー♪♪

こっちじゃまるまるチキンが
普通にスーパーで1000円ぐらいで
売ってるから、これは安いでしょ?

ローストチキン作った翌日は

必ずスープ作るルーティーンなんよ!
ホールの丸ごとチキンは、
さすがに2人じゃ食べきれん💦

ドラムスティックでもお手軽に出来ちゃうよ〜💓💞
めるちゃん🥰
豪華〜〜✨美味しそうな焼き色ね❣️
さすがオーブン料理の巨匠👏😄
記念日メニューみたいだね😉
めるぼ 💟 から サミカ
サミたーん🤗💕

こっちじゃ、普段、普通にスーパーで
ホールチキン売ってて、しかも
1000円ぐらいでホールチキン買えるのだよ!

どんだけローストチキンが一般食か??

日本とは違うよね〜

だからかな〜??

あんま今までローストチキン投稿は

控えてて💦 けど、このローストチキンは

めちゃめちゃ簡単でジューシーに仕上がって、

グレイビーソースもめちゃめちゃ簡単です♪♪
めるちゃん、 
こんばんは🌠

わぁ〜私の大好物なローストチキン🍗❤️
イヤーめっちゃ美味しそう😍ヨダレ出る💦   

こんな丸ごとは、クリスマスに、年に一度、
食べるか食べないかのチキンよー✨✨
最近は、スーパーでもなかなか売ってない。
手羽しか食べてないから、
衝撃的なローストチキンでありまする‼️
さすが海外って、感じるわー😝笑

私の家に、送って欲しい〜💕💕
日本では…ホールチキン手に入っても、入るオーブンがないとかって問題ありますのよね🤔
我が家は幸い入るサイズ持ってるけど…
昔持ってたオーブンレンジでは絶対入りませんわ🥺
このお料理は、チキンをバットとかに入れてお水はればよいのね✍️
流石に5キロ試す勇気は無いけど、適当な大きさで試してみるね😄
めるぼ 💟 から *いちご*
いちごちゃーん🍓
おはよう☀♪♪

さすがに丸ごとは
無いよね?

ドラムスティックとかでも
同じ作り方で醤油グレイビーソース
出来るよ🤗👍❤💕

こっちじゃ普通に1羽丸ごと
売ってるよ♪♪

しかも1000ぐらいで買えるのだよ〜💓💞
今回のは1.7kgあったかな!

残りの骨と骨に付いたお肉ごと
水で炊いてスープを作るの♪♪

ローストチキン → チキンスープの
ルーティーンです♪♪
めるぼ 💟 から にゃあ(芸名)
にゃぁちゃん💓💞
おはよう☀♪♪

そっかー、それに合う大きさの
オーブンが無い💦ってことなのね〜
普段、ワタシが買うチキンは
1.5〜2KGぐらいかな!

そうそう〜、バットにお水張るだけ〜♪♪

皮目をもっとクリスピーに焼きたい場合は
途中途中でハケで醤油塗ると
パリパリに仕上がるよ〜♪♪
noe
めるた〰ん💓
やっぱ海外は、オーブン丸ごと焼きなんやねー😍
うちも何回かこちら載せたけど、旦那が熊本イに行った時のお土産に丸ごとチキン💓
美味しそうやねー
めるぼ 💟 から noe
のえたーん💕
おはよう☀♪♪
何だか久しぶりぃぃ〜💓💞

うん😊〜
ローストチキンは
1羽丸ごと普段スーパーに
普通に売ってて、
久しぶりに焼いたよ〜♪♪

以外に雑把に焼くだけで
楽ちん料理❤

ドラムスティックでも
美味しく出来るよ♪♪

今日はお休みかな??
のえたん💕
お仕事おつかれちゃーん🤗❤💕
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