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手料理
  • 2020/11/12
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パネットーネ

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ラム酒漬けの味見がてら、予行練習で焼いてみました。昨年と同じく手をベットベトにしながら、そして何が正解なのか解らないまま捏ね続けました。

一次発酵の時、ボールが小さかったのか?溢れそうになりました。ヤバいなぁと思いながら進めました。

膨らみすぎ?色が付き過ぎ?感は否めませんがド素人が作ったとしては、まぁまぁの出来ではないでしょうか。

味も美味しいし、割った時の生地が伸びる感じも好きでした。パネトーネは昨年初めて焼いて2度目の挑戦。月末にもう1回焼いてみま〜す!

ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”


#パネトーネ #パネットーネ #panettone
|*・ω・)チラッ
小夏ちゃん呼んだ?(笑)
いい香りに誘われてきたのかにゃん?
(*^艸^)クスクスw

ふんわり美味しそうに焼けたね♡♡
私も食べたーい
(っ*´◯`)っあ∼ん♡
MAKUBIさん❣️こんばんは🌛*゜

パネトーネ、美味しそうです💕
ラム酒漬けフルーツ手作りなんですね😍

私、パネトーネもう何年もつくってないんですが、今年は作ろう!って決めてるんです(ง˶ •̀ ̬•́˶)ง
そんな時にMAKUBIさんのパネトーネ😍

私もこんな風にうまく焼けるように頑張ろうっと(ง˶ •̀ ̬•́˶)ง
猫ちゃんが狙ってますね(〃艸〃)💕
MAKUBI から からあげビール
さん。
|ヾ(。`・ω・)o|Ю コンバンワ!!!

小夏はキッチンが大好き。・:+°
あまり大きな声では言えないけど💦
私がオーブンレンジを開けっ放しにしてるとすかさず入って寛いでる(*´艸`)

神棚にものぼるし、シンクの洗い桶にも入ってるし、洗濯機の中にも、空の湯船にも、押し入れも…

本当にお転婆な末っ子ですΣ(。>艸<。)

毎年12月になると、有名店のシュトーレンをお取り寄せしたり、買いに行ったりしてたのですが、
家族がシュトーレンよりパネトーネの方がサッパリしてて好きだと言うので、昨年から挑戦してます♡
MAKUBI から べんすけ
さん。・:+°
ヤダ〜💦べんすけさんに見られた💦
恥ずかしすぎる⁄(⁄ ⁄>⁄□⁄<⁄ ⁄)⁄
多分、発酵させずぎなんですよコレ。。

ラム酒漬けはスイーツ作りでも使うので大量に漬け込んどきました🥃🍇美味しくつかってて良かったです✌️

私は、シナモンロールとパネトーネしか焼いたことありません。いつかバゲットを焼くのが夢です🥖

本番のパネトーネ
見せ合いっこしましょーね(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
MAKUBI から べんすけ
さん。
小夏は甘い香りが好きみたい♡
憧れのパネトーネ💓
とっても美味しそう😍

しかもラム酒漬けも手作りなんて、さすがMAKUBIさん👏👏👏

ん〜、食べたーいo(´○`)o ♡

ウチ、犬なんですが(昔飼ってた)雷鳴ると洗濯機入ってました😅自分では出られないのに🤣
MAKUBI から choco_obaa
さん。
膨らみ過ぎてキノコになりそうでしたけど💦美味しく出来たので(*・ᴗ・*)وヨシ!

薄く切って少しずつ食べる甘いシュトーレンが私は大好きなんですけど。自分で作るにはハードルが高いので(´・_・`)

初心者の私でもパネトーネは頑張れば作れました♡苦労のかいあって美味しく出来ました。

本番は発酵時間と焼き時間を注意したいと思います!と言っても見極めが全く分かんないんですけどね(*´艸`)
パネトーネ💝ふんわりと焼かれていて美味しそうです🥰うん十年も憧れつつまだ挑戦してことがないんです😂腰が重過ぎます😅わぁわぁわぁ😍ぷっくり膨らんだ様子からクラムを想像してます〜💭💭
MAKUBI から カンカン
さん。
こんにちわ〜❀(*´▽`*)❀
クラム?クラム…クラムチャウダーのクラム?貝?

あ〜恥ずかしい、コメント読んでさっぱり分からず返信する前にググって勉強してきました!
おかげさまで、ついでにクラストも覚えました(❁´ ︶ `❁)*✲゚*👍🏼

そうなんです♡「クラム」がふんわりラム酒漬けドライフルーツも豊かに香り。・:+°とっても美味しかった♡次回作った時は断面も見せちゃおかな♡(ღ˘⌣˘ღ)
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