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手料理
  • 2019/10/21
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作りおきにも◎ご飯が進む♪赤だし味噌きんぴら

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
豚バラ切り落とし
250g
切りごぼう
200g
人参
1本
赤だし味噌
大さじ1と1/3
オイスターソース
大さじ1と1/3
みりん
大さじ2
創味シャンタン缶
小さじ1
砂糖
小さじ2
一味唐辛子
適量
白ごま
適量
ごま油
適量
作り方
1
ごま油をひいたフライパンで
豚バラを炒める。
半分ぐらい火が通ったら
細く切った人参とごぼうを加えて
さっと炒め合わせる。

※我が家は切って売っているごぼうを
使いラクしました(*´罒`*)♥ニヒヒ
2
工程1に◎を入れて
調味料の水気を飛ばすように炒める。

白ごまをパラパラして完成。
ポイント

◎の量と配合はお好みで。

みんなの投稿 (49)
こちら、1つ前のお弁当に入れた
きんぴらごぼうです(*´罒`*)♥ニヒヒ


きんぴらごぼうは
その時の気分で調味料を変えて作りますが
今回は赤だし味噌を使いましたよ♡


味噌味のきんぴらは
しっかり味でご飯に合う!
是非お試しを(*´ω`*)




ところで皆さん、
きんぴらごぼうはささがき派?細切り派?
私はどっちも好きだから
その時の気分で買い換えています。


ん?買い換え?(笑)


うちのきんぴらごぼうは
切って売っているごぼうを使うのが定番!
←ズボラーからちゃん(´゚艸゚)∴ブッ


ささがきや細切りは
面倒くさいし時間もかかるから
調理時間の短縮をする為に
便利なものは多少高くても利用しますよ~!
(*^艸^)クスクスw




皆さんは明日休みなのかな?
私はフツーに仕事( ̄▽ ̄;)
休みたいよ。


私が仕事でムスコが休みってことは・・・
置き弁だ・・・。
早起きしなきゃ(^ω^;);););)



それでは今週もよろしくね(*´ω`*)






#きんぴらごぼう#赤だし味噌#晩御飯#ランチ#つくりおき #お弁当#自分弁当 #作り置き#ご飯#ご飯のお供 #ビール#ビールがうまい #ビールによく合うおつまみ
Rie
こんにちは。
きんぴら美味しそう。
私は細切り派です。
赤味噌のきんぴらごぼう?❤美味しそう❤
なんか雨が降りそうな天気だねー(T.T)
私も細切りごぼうを1パック98円で買うよ〜(笑)ズボラひぃちゃん😆
細切りカットごぼうは見た事あるけど、ささがきタイプも売ってるのね!!!👍👍
からちゃんの、手を充分かける所と、時短する所の境界線がはっきり決まってるところがすっき〜♪
賢い主婦だね👍👍

味噌味のきんぴらはやったことなかったわー😍😍
キャ━︎━︎━︎━︎(゚∀゚︎)━︎━︎━︎━︎!!
赤だし味噌できんぴらごぼう😍
コクがあって美味しそう(๑ ˭̴̵̶᷄൧̑ ˭̴̵̶᷅๑)💕

ご飯が進むおかずは他におかず作らなくて済むから便利ー\(^o^)/
きんぴらごぼう…
ゴボウの大きさによって太かったら細切りにして細いゴボウだったらささがきにします(●︎´艸`)ムフフ

明日は即位礼正殿ですもんね〜
でも祝日ではないですよね???
私は平日も祝日も関係ないフリーダムな奴なのでわかりません∵︎ゞ(≧︎ε≦︎●︎ )プッ
からちゃん明日もお仕事頑張って下さい❤️
赤味噌きんぴらごぼうキタ━(゚∀゚)━!
待ってましたーー(≧∇≦)
豚バラも入って
食べ応えもバッチリね(o´罒`o)ニヒヒ♡
こりゃーご飯いっぱい炊いとかなくちゃ(*^艸^)クスクスw

カット済みごぼう、便利よねー!
アクも綺麗にぬけてるし
ズボラーじゃなくて賢い主婦だら♡♡
私はどっちかってゆーとささがき派かな?
けど
ごぼうサラダは細切りにしたい!!←なんのこだわり(笑)

明日はお仕事+置き弁当なのね…(;´∀`)
ふぁ
ファイトです( *˙ω˙*)و グッ!
めんちゃん から からあげビール
からビーちゃん味噌味のきんぴら絶対美味しいね❗️ご飯に合う〜😋

うちは少し太めの細切りにするよ👍
でも忙しい時はカットしてる物買っちゃう😅
あれは便利だね👌

明日は長男と三男が休みでパパは仕事あり💦
からビーちゃんは休みじゃないんだね⤵︎
頑張ってね💓
ヒロ から からあげビール
୨୧… からちゃーん
-⊡ω⊡ฅ こにゃにゃちわ〜

でたーー ーーぁ ぉお!!(゚□゚ψ)ψ
こっ!これが!あの!噂の!
お味噌入り きんぴら ですなぁ〜(笑)
φ(≖ω≖。)メモメモ♪

昔は 細く切ってだけど
今はずーっと ささがき〜ෆ⃛
ささがきの方が簡単な事に気付きました〜 あれは 8年くらい前かなぁ〜
もっと早く気付け〜だよね🤣(笑)

それよりもっと お手軽は買うのが一番だあーね🤣(笑)
美味しそうなきんぴらゴボウですね😋
赤味噌がポイントね👍
私はゴボウの細切り、面倒だけど自分でやります。
3、4本は切る様だから手が真っ黒になるよ😅
からビーちゃん♡こんにちは〜😀

赤味噌できんぴら🎶
胡麻もたっぷりでご飯がすすみそーね〜😋

と、その前に🍶お供にしたい😁💕
イチロッタ から からあげビール
からちゃん、こんにちは😃💕💕💕

僕はささがき派!🤗、ん?売ってんのか!😲
知らんかった、まあ、忙しい主婦には頼もしい味方だね、時間を買うのも賢いやり方だよ。🤗💕💕💕

しかし、きんぴらごぼうはワンパターンだったな、確かにいろいろ変えて作ったほうが楽しいな。🤗💕

赤だし味噌やってみよう!面白いアイデアありがとう😊💕💕💕
からちゃん(♥ˆ﹀ˆ*)(*ˆ﹀ˆ♥)

お疲れ様〜
味噌きんぴら⭐️⭐️❣️
めっちゃ白飯に合いそうだね٩(*˘ ³˘)۶ᏟᎻᏌ❤
ムハハ〜大好きです😘 告白かぁ〜笑笑

我が家、細切り派👍❣️
歯応えが、好きよ〜
からあげビール から Rie
Rieちゃん(*´︶`)ノオツカレサマ♪
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

Rieちゃんは細切り派なのね♡
シャキシャキ食感で
美味しいよね(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から ひぃちゃん
ひぃちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

ズボラ仲間
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
手を抜ける所は抜かないと
(*^艸^)クスクスw

赤だし味噌を味付けに使うきんぴらごぼう
美味しかったよん(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から ぶりさん
ぶりさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

うんうん♪
さかがきごぼうも売ってるよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

賢い主婦(∩´∀`)∩ワーイ
平日の夕方は忙しいから
手を抜ける所は抜いちゃうよ♡

そろそろプシュー!( ´ ▽ ` )ノ🍺カンパーイ
赤味噌とオイスターソースてきんぴら‼️
へえー、赤味噌ってこんなふうに使えるんだね!
さすが本番の東海地方✨

赤出汁のお味噌汁しか知らなかったけど、
お料理にも使ってみるよー!

そして明日はお仕事なのかぁ💦
お天気も心配だから気をつけて出勤してねー。
からあげビール から ❁︎na--na❁︎N
なーなちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

ホーーー( ˙◊˙ )
ごぼうの太さにより変えてるんだ♪
さすが料理上手!

それが!明日休みになったの(笑)
(´゚艸゚)∴ブッ
やっぱり休みにするって!
嬉しいけど
もっと早く言ってくれー!(笑)
からあげビール から yukimiya7262
ゆきちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

豚バラもいっぱいで
しっかり味だから男子が喜ぶ
きんぴらごぼうだよ(*´罒`*)♥ニヒヒ

そうなの!
カットされててアクも取れてるから
めちゃめちゃ使いやすい(*´罒`*)♥ニヒヒ
多少高くついても買っちゃうよ♡

ゆきちゃんはささがき派なのね♡
ごぼうサラダは細切りはわかるわ♪

明日急に休みになりました(´゚艸゚)∴ブッ
もっと早く言ってくれー!!
からあげビール から めんちゃん
めんちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

赤だし味噌を使ったきんぴらごぼう
ご飯が進む味で美味しかったよん
(*´罒`*)♥ニヒヒ
太めの細切りもいいね~!
食感が良さそう♡

それが!
明日休みになったの(笑)
休みになるのは嬉しいけど
もっと早く言ってくれー(´゚艸゚)∴ブッ
おつかれさまですー!

明日祝日て
今日知った私です
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

きんぴらは
実家がささがきだったので
すっかりささがき派でしたが

郡の母きぬさんが細切り派な
もんで揺らぐ娘です
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

置き弁早起き
ファイトです!!!!( ✧Д✧) カッ

カンパーイ♪
こんばんは😃🌃

赤味噌使いな 金平だねヾ(´∀`*)ノ❤️
これは沢山作り置きしておけば
お弁当にも。😁💖💖いーよね。

そーだ。この前買ったサンドイッチには
金平ごぼうと鶏肉入ってたから。

😏これサンドしてもイケるんちゃう❣️😎

すぐ挟んで食べようとする私😂笑
めんちゃん から からあげビール
からビーちゃん休みになったんだね〜😍
良かったね💓
もっと早く言ってくれたらもっと良かったけどね😅
明日の朝はちょっとゆっくり出来るかな👌
私はささがき派だわ😁
味噌を入れたら美味しそう✨

うちのダーはにゃごや人だけど
赤味噌の味噌汁は嫌なんだって
私は赤味噌は使わないから我が家に
赤味噌はないの😉

ゴボウが一本あるから味噌味で
作ってみようかな⁉️
今日はお仕事なんですね。
ご苦労さまです。

うちはねー、気分で切り分けてます。
千切りが大好きなのですが、きんぴらは厚めに切ることもありマース。

赤味噌もいいんだね!発見🤗
最近はやたらといろんな調味料があって使い切れてない私です💦
noe
あれ、やっと見れた〰😅
なんでやろ??
赤味噌きんぴらー美味しそうだね、味噌であえるの美味しいね、おにぎりにも合いそう🥰
からあげビール から ヒロ
ヒロさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

うんうん!
これが例のきんぴらだよ~!
(*´罒`*)♥ニヒヒ

ささがきも細切りも面倒くさいから
多少割高でも買っちゃう
(*^艸^)クスクスw
からあげビール から iguigupop
iguさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

うんうん♪
赤だし味噌がポイントだよ(*´罒`*)♥ニヒヒ
iguさんは自分でやるんだ!
私、面倒くさくてカット済みに
頼っちゃう(笑)
からあげビール から Noriko
のりちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

赤だし味噌を使ってしっかり味だから
ビールもご飯も
進みまくりだよん(*´罒`*)♥ニヒヒ

素敵な祝日を過ごしてね(*´ω`*)
からあげビール から イチロッタ
イチさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

イチさんはささがき派なんだね!
そうなの!
切ってあるごぼうが売ってるんだ♡
平日の夕方はバタバタだから
多少割高でも便利なものを利用しちゃうよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

赤だし味噌のきんぴらごぼう
オススメ(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から Harumi
Harumiちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

赤だし味噌を味付けに使ったら
めっちゃご飯が進む味になりました
(*´罒`*)♥ニヒヒ

細切りの方が歯ごたえがあるよね
(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から kyoro
kyoroさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

仕事の予定が
急遽休みになりました(笑)
(´゚艸゚)∴ブッ
もっと早く言ってくれー!

赤だし味噌のきんぴらごぼう
美味しかったよ♡
あとはお肉の味付けにも使えるし
我が家は赤だし味噌大活躍だに♡
からあげビール から まりお
まりぴー来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
モノホン母と郡の母との間で
揺らぐ娘(笑)(*^艸^)クスクスw
私はささがきも細切りも
どちらも大好き♡

急遽休みになってラッキーだったのに
体調がイマイチで
もやもやな祝日( ºωº )チーン
からあげビール から ☆Yumi☆
ゆみちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

赤だし味噌のきんぴらごぼう
美味しかったよ♡

きんぴらごぼうと鶏肉の
サンドイッチ!
めっちゃ美味しそう♪
食べてみたいよ~!(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から めんちゃん
うんうん!
もっと早く言って欲しかったよ
(^ω^;);););)
しかもせっかく休みになったのに
久々に熱が出ちゃった(;A;)

薬を飲んで午前中寝たら
だいぶラクになったよ~!
からあげビール から cocco+
coccoさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

coccoさんはささがき派なのね♡

ホーーー( ˙◊˙ )
にゃごやの方はみんな赤だし味噌が
好きだと思ってたけど
苦手な方もいるのね!
我が家はカクキューの赤だし味噌を
常備してるよん♡
気分で合わせ味噌と使い分けてる♪
からあげビール から Loacker
Loackerさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

それが!
急遽休みになったのよ~(笑)
もっと早く言ってくれー(´゚艸゚)∴ブッ

味噌味のきんぴらごぼう
美味しかったよ♡
ご飯が進みすぎる危険なオカズ
(*^艸^)クスクスw

ごぼうを厚めに切ると
食感が良さそうだね♡(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から noe
noeさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

赤だし味噌のきんぴらごぼう
美味しかったよ(*´罒`*)♥ニヒヒ
ご飯が進みまくり♡

うんうん!おにぎりにもいいね♡
ビーグル から からあげビール
かラビーちゃん
本日もお仕事お疲れさま❤

しっかり味のきんぴら美味しそう♡

置き弁がんばれたかな〜
からちゃん、お久しぶり~
今日はお仕事かな。お疲れ様~❤

赤味噌のきんぴらおいしそーだね!✨✨

手をかけるところと、手をかけないところを使い分けてるからちゃん✨かっけー!!!できる女!!!だね!😁

ゴボウ切るのってニガテー😅
なので、ゴボウ料理はほぼほぼない我が家でっす😁👍
からあげビール から ビーグル
ビーグルさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

それが!
今日は休みになったの(笑)
早く言ってくれーだよ(´゚艸゚)∴ブッ

赤だし味噌を使って
しっかり味で美味しいきんぴらごぼう
美味しかったよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から まなまな♡
まなちゃん
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
忙しい中来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

赤だし味噌を使った
きんぴらごぼう美味しかったよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

平日の夕方はバタバタだから
手を抜ける所は手抜きしちゃう(笑)

今日は仕事の予定が
急遽休みになりました(∩´∀`)∩ワーイ
でもせっかくの休みなのに
久々に熱が出てダウンしてたよ(;A;)
風邪薬を飲んでだいぶラクになりました!
まなまな♡ から からあげビール
え~💦💦からちゃん
熱大丈夫??😨😨😨
そんなときにコメントありがとう~😭
もう今日はなにもしなくていいからね~😭😭
からおさんに作ってもらおー😁

なんか急にこちらも寒くなってきたよね~
あったかくしてね❤
私も今日 仕事 。お互いおつかれ~だね。 そしてそして ささがきだろうが 細切りだろうが アク抜きすら 面倒だもん。私も買ってきちゃう。目に付いた方、その日の気分。からたん、おんなじー(*´罒`*)❤ニヒヒ 赤味噌 きんぴら試してみよっかな。
赤だしきんぴら
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
やったー✌︎
これでわが家の赤出汁が減る😂

私もごぼうは水煮の切れてるのばかりだよ🤣
あれ使い出すとやめられないよね(๑´艸`)

からたん熱大丈夫??
急に寒くなってきたから体調崩しちゃったかな?
休めるとき休んでおだいじにね♫
めんちゃん から からあげビール
からビーちゃん熱下がった?
疲れが溜まっていたのかなぁ😞
からビーちゃん無理しないようにね🙏
お大事に💓
からあげビール から meg*ˊᵕˋ*meg
めぐちゃんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

おっ!
めぐちゃんも切ってあるごぼうを買う
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ

うんうん!
切るのもアク抜きも面倒くさいし
そんな時間は平日の夕方にはありません(笑)
手抜気出来るとこはしないとね
(*´罒`*)♥ニヒヒ

赤だし味噌のきんぴらごぼう
美味しかったよん♡

今日も1日頑張ろうね♡
からあげビール から みき.∘♡⃝
みきちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

こちらが例の赤だし味噌のきんぴら♡
しっかり味でご飯が進むよ(*´罒`*)♥ニヒヒ
オススメ♡

みきちゃんも切ってあるごぼう
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ
楽チンだし手を抜ける所は抜かないとね
(*^艸^)クスクスw

心配ありがとう♡
昨日1日のんびり寝たら復活したよ♡
リポD飲んで頑張ります(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から めんちゃん
めんちゃんおはよー♡

心配ありがとう(๑´ω`๑)♡キュン
薬を飲んで1日ゆっくり寝たら
熱下がったよ~!

今日はリポD飲んで頑張るね
(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から まなまな♡
まなちゃんおはよー♡
心配ありがとね(๑´ω`๑)♡キュン
1日ゆっくり寝たら
熱が下がったよε-(´∀`*)ホッ

今日はリポD飲んで頑張ります
(*´罒`*)♥ニヒヒ

寒くなってきたから
まなちゃんも風邪に気をつけてね!
もぐもぐ! (302)
リスナップ (23)