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手料理
  • 2013/08/24
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肉骨茶(バクテー)

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スタミナ料理といえば、バクテーでしょう。2kgの肉なのに、子供達だけで2/3は食べられてしまった…(^^;;
ニンニクをたっぷり入れて作り、青唐辛子と香港で買った老醤油でいただきました。素はやっぱりA1が美味いですね。
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