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手料理
  • 2016/06/24
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スウェーデンのビーガン・オープンサンド その二と三 コールスローサラダにリンゴンベリージャム。

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北欧の田舎風コールスローサラダ。キャベツに紫タマネギ、ニンジン。ドレッシングは玉葱微塵にニンニクとオリーブオイル白胡椒アンチョビペーストを温めレモン酢を足して。あしらいは人参葉。こけももジャム。ライ麦パン。
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