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手料理
  • 2017/03/29
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バターチキンカレー焼き野菜添え

レシピ
作り方
1
鶏肉適当な大きさに切ってバターで焼く。焦げ目が付いたら取り出しておく
2
玉ねぎ荒く切ってしんなりするまで炒める。気力があるなら飴色まで
3
水とトマト缶加えて煮込む
4
ある程度火が通ったらブレンダーでガーッとやって全部ペースト
5
鶏肉鍋に戻してしめじやら好みの野菜足して煮る
6
煮ながら生クリームか牛乳、塩、すりにんにく足して煮る
7
カレールウ数カケ足してなんとなく好みの味になったらバター足しまくって煮込んで完成
ポイント

大概テキトーに作っても美味しいです

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