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手料理
  • 2019/04/30
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地鶏釜めしの和風あんかけオムライス

参考にしたレシピ
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今日の晩ご飯は、先日の当選品
ヤマモリさんの『釜めしの素』
『地鶏釜めし』をアレンジ〜✨

釜めしの具は、
『人参・たけのこ・ごぼう・椎茸・
鶏肉・こんにゃく』が入ってます。

炊き上がりは
お出汁の香りはさほど強くなく、
優しい香りでした。

炊き上がったご飯を皿に盛り、
半熟たまごをのせ、
和風あんをかけていただきました😋

旦那ちゃんに
「これいいね😊👍」
って褒めてもらえました🎶

レシピは、
岡山のグルメ&暮らしの情報サイト
Gaspo(ガスポ)より
「ひじきご飯の和風あんかけオムライス」
を参考に作りました。
はじめまして😊私もモニター当選したのですが、このアイデア、素晴らしい💕💕💕💕
アサリのバージョン残ってるので、やってみようかな❓
まゆ から Foodie
こんにちは😊はじめまして🎶

もぐもぐ&フォロー、コメントまで✨
ありがとうございます☺️

私個人の感想ですが、
あさり釜めしは結構しっかり味に感じたので、
もしあんかけにするなら
あんの味を調整した方がいいかも⁉️です。

一度炊き上がったご飯を食べてみて
調整するといいかも💡
って、私もど素人なので参考までに😅
Foodie から まゆ
ご丁寧にアドバイスありがとうございます😊
やってみます💕💕💕
まゆ から Foodie
美味しくできますように🙏

これからも宜しくお願いします😊💕
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