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手料理
  • 2014/04/18
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晩ご飯。ささみのチーズ大葉フライ。

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鳥のささみ
2本
大葉
2枚
とろけるチーズ
1枚
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
溶き卵
1個
パン粉
適量
&レモン汁
お好みで
揚げ油
適量
作り方
1
ささみを縦半分に切り込みを入れ、小麦粉と塩コショウをまぶし、大葉とチーズを挟み込む。
2
小麦粉→卵→パン粉の順に①をつける。
3
180度の油でキツネ色になるまで揚げる。
4
塩とレモン汁をお好みで。ウスターソースやタルタルソースも合います。
みんなの投稿 (1)
ダンナが出張から帰ってきました♫
わーい♪( ´θ`)ノ

晩ご飯。
⚫︎ささみのチーズ大葉フライ
⚫︎茄子とタケノコのにんにく醤油
⚫︎わかめスープ
⚫︎コールスロー
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