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手料理
  • 2013/11/02
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金時芋のおさつチップス

みんなの投稿 (17)
金時芋をしばらく浸水させ、水気を切り、EXオリーブオイルで揚げただけの簡単おやつです♡( ´▽`)

金時芋の糖度が高かったので、砂糖も要らず。甘いおさつチップスが出来ました♪╰(*´︶`*)╯
パクパク、サクサク食べちゃいそう (#^.^#)美味しそうに揚げますね♪
オリーブオイル使ったんだねー。
香りがいいでしょうね(*^_^*)
美味しそう〜😊色も可愛い〜よね😍
ハルさん♡
そうなんです♡久々の揚げものだったから嬉しくて♡
パクパクしましたよ〜(*´︶`*)
サクサク、厚いものはパリッとした食感で♪

ただ、時間が経つと…(;´Д`A
乾燥剤入りの密閉袋に移した方がよかったなぁって💦抜けてました。(´-ω-`)

オリーブオイルは…
以前食べた市販のオリーブオイルのポテチがあっさりして美味しかったので♡
油に変わりはないんだけど♪( ´▽`)
代謝の負担になりにくくて香りもいい、気持ちヘルシーなオリーブオイルはいいですよね~♡(*´ω`*)
joychan から ハル
ハルさん、リスナも頂けて嬉しいです♡
ありがとうございます♪╰(*´︶`*)╯
joychan から 川上千尋
ありがとうございます♪( ´▽`)
火加減が苦味なので、焦がさないように、慎重に揚げましたよ〜。

金時芋の色が濃くて、揚げるといい色が出たので、素材がいいと味付け要らずっていうのも納得でした!(*´ω`*)
フォローありがとうございます!ヽ(≧▽≦)ノ
料理僕の好みドンピシャきてます!(o゚∀゚o)
いいっすねー!(≧∀≦)

よろしくお願いします!(σ≧∀≦)σ
joychan から 寺尾真次
嬉しい♪ドンピシャですか♡(*^^*)
たくさんもぐもぐ、リフォローも頂いて、ありがとうございます♪(*´︶`*)

寺尾さんは、揚げ物、酢味噌和えやだしの味が際立つ料理がお好きなんですね〜♡

野菜が美味しく、体にしみる家庭料理を目指してSDや本、ネットで勉強中です♪
お料理、また見に行かせて頂きますね。よろしくお願いします♪(*´ω`*)
お花みたいねー!!!綺麗!!
joychan から おりぃ
おりぃさん〜♡
素敵♡お花ですか♪( ´▽`)
言われてみたら見えてきました🌸♡
リスナもありがとうございます♪
おさつちっぷ大好きですー☆〜(ゝ。∂)手作りがうれしいですね♡♡♡あたしも揚げたてがたべたーいですーp(^_^)q
フォローありがとうございます☆〜(ゝ。∂)
リフォローおそくなりすみません!
よろしくお願いします(^_−)−☆
綺麗な色~パリパリ美味しそう~(´∇`)
綺麗に揚がってて、とっても美味しそう。やめられない止まらない!って食べちゃいそうね〜( ›◡ु‹ )。
joychan から きゃなみん
おさつチップス、美味しいですよね〜♪
私も好きで、市販のおさつチップスに一時期、ハマっていて、随分食べましたよ♪( ´▽`)
オリーブオイルで揚げた分、軽い感じなので、野菜チップス♡揚げ物で、手間はかかるけど、いいですよね〜(*^^*)
joychan から とも
ともさん〜
嬉しいです♡(*´ω`*)
厚く切ったものはパリッと、
スライサーで薄く切ったものはサクッと♡
いい感じに揚がってましたよ〜(*^^*)
おやつ、たまに作りたくなりますね♡
joychan から kumi
kumiさん〜
やめられない、とまらない〜♡♪( ´▽`)
…て、あんな軽いスナックじゃないですよw
少し揚げ過ぎたものもあるけど、
揚げ物のおやつ、ついつい食べ過ぎちゃいますよ〜(。-_-。)♡
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