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手料理
  • 2015/01/22
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鶏胸肉と高野豆腐の和フリッター

レシピ
作り方
1
クックパッドレシピID:2042726を参考に作りました。
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ノンフライヤーを使わないで、ちゃんと油で揚げました\(^o^)/。
鶏胸肉一枚で四人分に出来るメニュー。ちなみにワタクシは、21枚に切り分けられましたよ😏😁🎵
フリッターの衣は、ちょっとアレンジしました。小麦粉、片栗粉、BPをパンケーキミックスに置き換え、水を炭酸水に。衣にめんつゆを大さじ1/2と昆布茶を加え和風な味に変えました。
小さなお肉は、一枚ずつが大きくなりました😏衣が余るので、水で戻した高野豆腐をスティック状に八等分し、鶏肉と一緒に下味を漬けておくと、お味が鶏肉に変身✨
おかず、山盛りです🎵
凄い!高野豆腐が鶏肉に!これはダイエットにも良いですねー😊💖💖
かず から 咲きちゃん
咲きちゃん、ワタクシは鶏肉より高野豆腐の方が好きかもー😊
でも、鶏の胸肉を20以上に切り分けて、かさましする知恵、すごいと思いましたー💕
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