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手料理
  • 2018/10/11
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自家製酵母の豆乳バターロール #自家製酵母パン

レシピ
材料・調味料
林檎酵母元種(液:粉が1:1)
80g
強力粉
140g
薄力粉
20g
スキムミルク
10g
砂糖
25g
3g
豆乳
100g
無塩バター
25g
豆乳(ドリュール用)
少々
作り方
0
200度に予熱したオーブンで、温度を190度に落として20分焼成。
ポイント

覚書です。

みんなの投稿 (18)
林檎酵母の元種を使って焼いた豆乳バターロールです。
やや成形が面長になりましたが、美味しく焼き上がりました。
じゅんけ から 山本真希
| |_・) チラリ!深夜投稿ね😏✨
美味しそう😍この時間に見てはいけなかった😂お腹空いてきた😂😂😂
わぁ😍 バターロールいっぱい〜🎶
食べたいっ😋 うっ🤤。。。
真希ちゃん、この時間は罪よ〜😅笑♪
うちの、近所のパン屋さんはね…
面長な感じのは〜
塩バターロールなんだよぉ〜〜😋😋
山本真希 から じゅんけ
じゅんけはん😽
何かここのところうまく時間が取れずに深夜帯投稿になっちゃってるね🤣
今夜シチューにひたパンして食べたよ😋
美味しかった〜😆
見に来てくれてありがとう💓
山本真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん
そうそう、どうせなら塩バターロールにずれば良かったって思ったよ😂
深夜にパンテロしてゴメンよぉ〜🤣
夕食がシチューだったからひたパンして食べたら美味しかったよ😋
見に来てくれてありがとう💓
酵母の中で、りんご酵母が1番好きです🎵
豆乳のバタールロール、なんだか優しい感じの仕上がりですねぇ😊
ミルキーソフトつけて食べたい😋
優しい味がしてきそうな癒されそうバターロール😍
シチューの日にロールパン食べたくなる😋ホワイトシチューの日✨
山本真希 から chiara
chiaraさん、おはようございます😊
林檎酵母は香りも良いですよね🍎
昨夜はシチューにひたパンして食べて、今朝は安定の美味しさのミルキーソフトをつけつつ食べましたぜ(笑)😎👍✨
見に来て頂きありがとう💓
山本真希 から みったん
みったん、おはよ〜😊
豆乳使いでちょこっとだけどヘルシー意識してみたよ😂
シチューも豆乳使って作ったから相性バッチリだったわ😋
見に来てくれてありがとう💓
真希👲🌀ちゃ〜〜ん💕

ふわっふわで美味しそうじゃ✨
さすが真希真希👲🌀上手じゃな
👌😁🎶
バターロールは…じゃない💦
バターロールも!じゃな
相変わらず形成に成長ないが😅
家族が大好きなパンじゃから
ぜひ作ってみたいじょ✊😋🎶

右上のが少し青ざめた
イースター島のモアイ像にも
似ておるな🗿👈😂😂😂✨
山本真希 から ボンバー
爆💣ちゃん👵
ちょっと塩パン寄りの成形になってもうたわ😂
今日はベーグル生地を仕込んでるけど、久しぶりだから成形に不安ありだよ🤣
豆乳使ってるから気持ちさっぱりなバターロールに仕上がったかな😋
智ちゃんの米粉シチューと合わせて食べたんだけど、美味しかったよ👍
右上のモアイは顎から食べたじょ〜🗿💦笑
見に来てくれてありがとう💓
真希ちゃ〜ん✨お久しぶりです❣️
こっそりの投稿に気付いてくれてありがとう😆

真希ちゃんのパン屋さん、ますます磨きがかかってるね🤤💕
綺麗な焼き色でふっくら美味しそう〜❤️
私はアヒージョにつけて食べたいな💓

実は春に西日本に引っ越しましてん😅
西日本と言っても、どっちに分類されるのか立ち位置微妙な北陸なんだけど(笑)
真希ちゃんのパン屋さんにも少し近付いたよ〜😂
今日は豆乳の日💕
綺麗なバターロールだね!
りんご酵母🍎ですか❣️秋らしい^ - ^
これをシチューで、ますます秋一色ですね🥐🍂🍁
空きっ腹に応えるスナップは罪です。
山本真希 から ふぅちゃん
ふぅちゃん、こんばんは😊
元気にしてたかな😉
パン焼き、今年の夏は猛暑だったけど、結局汗だくで頑張って焼いてたわ〜(笑)😂💦
秋になって焼きやすくて助かる〜😆
涼しくなって自家製酵母のパン焼きも再開したよ✌
今日はベーグルの生地を仕込中だよ😊

西日本で立ち位置微妙な北陸?ってどこだ❓
福井❓ソースカツ丼の福井❓笑
見に来てくれてありがとう💓
山本真希 から マダム とんちん
とんちんさん、こんばんは😊
今日って豆乳の日だったんだ😅
全く意識せずの投稿でした😂
バターロールもシチューも豆乳を使ってるので相性バッチリで美味しかったです😋
これからの寒い季節はあったかシチューにパンは和むよね😊
見に来て頂きありがとう💓
ふぅちゃん から 山本真希
真希ちゃんのベーグル😍💕
食べたーい❤️
アップ楽しみにしてる💕

そうそう、大当たり🎯
個人情報登録する時に「北陸地方」がないとどこ選んでいいか分からない福井(笑)
ちなみにソースカツ丼は、福島のやつの方が好きだから恩恵ゼロだよ〜😂💦
真希さんおはよう〜(*^◯^*)✨

今話題のミルキーソフトをようやく入手したから手作りパンに挟み込んだりして食べたいのに、時間が取れずにいる今日この頃…💧
無念!_| ̄|○

こちらのバターロールにミルキーソフトっちゃうのもいーねぇ💕

豆乳でせっかくヘルシーにしたのに台無し?(笑)
山本真希 から なだちい
なだちいさん、こんにちは😊
うちは今朝ミルキーソフト食べきっちゃって、また買ってこないとって思ってたところ(笑)😂
飽きないね〜😆笑
豆乳バターロールにも合うよ👍
美味しいとヘルシーは時に反比例するから仕方ないっ🤣←開き直りの法則😂
見に来て頂きありがとう💓
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