• お気に入り
  • 54もぐもぐ!
  • 2リスナップ
手料理
  • 2021/02/10
  • 295

🌼菊芋の唐揚げ🌼

レシピ
材料・調味料
作り方
1
タワシでよく洗い、薄皮を取った菊芋を食べやすい大きさにカットし、ポリ袋またはジップロックに入れる。
2
調味料を上から順番に入れて、調味料ごとによく馴染ませる。
3
最後に、米粉を入れて全体に馴染ませたら、焼き色が付くまでカラッと揚げたら完成。
ポイント

菊芋の量によるので目分量です!

調味料はよく馴染ませ、しっかりと味付けをするのがコツです(^^)

ダシダは、ニンニクや玉ねぎ、牛骨エキスなどが入っているので、ダシダを使用する事で旨味がアップします*.+゚

衣は片栗粉や小麦米より、米粉の方がカリッと揚がります*.+゚

みんなの投稿 (1)
外はカリッと中はトロっと、菊芋の唐揚げ☆.*
激ウマです〜(^^)


#菊芋 #唐揚げ #フライ #お弁当 #おつまみ #ダイエット #糖質オフ #ヘルシー #ダシダ
もぐもぐ! (54)
リスナップ (2)