• お気に入り
  • 237もぐもぐ!
  • 78リスナップ
手料理
  • 2016/10/31
  • 10,152

鰹出汁ふんわり✨あんかけきのこ豆腐を土鍋で。

レシピ
作り方
1
💖を好みの味付けにして豆腐ときのこ入れて最後に水溶き片栗粉でとろみつけて完成。
ポイント

💖ですが、鰹節を多めにして出汁をしっかり取り、基本醤油と塩で味付け。みりんは少し、のイメージです。計ってなくてすみません、お好みで。
きのこはたくさん種類入れると食感も楽しいし最後残った出汁がたまらなく美味しくなりますよ。ご飯入れても、お蕎麦入れても。

みんなの投稿 (46)
おはようございます❗️雨です、寒いです。ライナー付きのコートじゃないともうダメですね😨沖縄帰りのダンナ、早速風邪引きました😓
今日はとってもシンプルな、レシピアップするほどのお料理でもないのですが、、というかレシピ分量書いてないけど(笑)、食べ過ぎた翌日とかあったまりたいなーと言う時に作るお料理です。
これだけでもお腹にたまるし菌活にもなるので気に入ってます✨私はしいたけ、エノキ、しめじを入れました。物足りない人は最後にご飯入れて雑炊にしたり、お蕎麦入れても良さげですね⤴︎
今日はこれから出勤で帰りも残業につき、コメ返、徘徊遅くなりますが→こればかり笑、よろしくお願いします✨😊
😚←こんなの相手にしてるだけで
もストレスマックスなのに😱😂
今朝の天気予報で沖縄は29℃で
北海道は10℃との寒暖差を
見たひにゃ〜そりゃ〜身体キツい
じょ😭😭
チン👃⤴️お身体を大切にじゃ
🙏😌💕💕

キノコ👋👴✨もたっぷり入って
これからの寒い時や、まさに風邪
ひいた日にもぴったりのあったか
料理じゃ😍✨
ご飯🍚に一票じゃ👌😄🎵

しかしレシピに💖の絵文字が
なんじゃかムカムカするじょ
😨😭😰 爆

とも吉💂推しの
ヨロピコ太郎🐯を使ってやれ
👋😂😂😂
1番コメに上品な方👵がみえて
良かったなぁ👋😝✨
何か2番目にコメするの癪だな~(笑)😂💢
こちらも先週末から朝晩はグッと冷え込む様になったよ。旅行前にホットカーペットと炬燵出しておいて正解だったわ💮
旦那様のお風邪お大事に~❤咲きちゃんも気をつけてね🙆

きのこたっぷりの餡かけ美味しそうやね👌😋更にとろとろになる様になめこ入れたいわ~🍄❤
うちもコタツ布団買いました〜🙌 冬の終わりにコタツだけ買い直して、まだ布団がなかったの😭

餡掛けLOVE😍 菌活もいいね、私は最後に🍚入れたいな〜

旦那様お大事にね😷🍂
こういうの大好き😆💕
こっちも寒くなってきたー💦
旦那、風邪ぶりかえしてるし😭

咲きちゃんの旦那さまも、お大事にね!
きのこタップリ🍄
あんかけいいね〜あたたまるー😍
めっちゃ美味しそう💕💕💕
あったまりたーい😍
🍄にお豆腐餡掛けでポカポカしたい~
外にいるので今すぐ食べたい❗
旦那様💦
お大事になさってください。
咲ちゃん、ご無沙汰しています💕
札幌は、かなり冷え込んで来たのかな❓

あったかトロトロ餡掛け、ハフハフしながら食べるの良いね〜〜✨

ほっこり美味しそう😍😍
naoki から 咲きちゃん
わーお!温まりそう!
オヤジの胃にも優しそう!(笑)
お疲れさま〜💕

🍄好きにはたまらんお鍋だわ〜〜😋

ホントこちらも寒くなって暖房入れ始めたよ💦

それにしても沖縄との温度差ヤバイもんね💦😳
旦那様お大事にね🍀
咲きちゃんも気を付けてね〜〜
わっ✨✨ 美味しそうですね〜
寒いから 温まるし 土鍋で 作ると
熱々のまま だから 良いですよね〜😊
これで 風邪も 治ると良いですね〜😊
あ〜☺️💭ほっこり〜
あったまりそうだねー♨️
なんだかこちらも、急に寒いよ〜😖 お山は、めっちゃ寒かった😨。。
きのこたーっぷりで🍄
『菌活』もいいよねー✨⤴︎

旦那さん…ありゃー😰
気温差にやられちゃったのね💧
お大事にしてね😌💭
咲きちゃんは… 元気よね💪✨
咲きちゃん から ボンバー
げ、お主が一番コメとは、、だから今日1日調子出なかったんじゃな😜
このキノコのん、あったまるどー。💖にムカつくよりお主のレシピのいやぁ〜んの方が腹立つわ💢
ヨロピコ太郎は絶対つかわねぇ🤗
見にきてくれてあんがとちゃーん💪
咲きちゃん から 山本真希
真希ちゃん、先ほどは素敵なつくフォトありがとう⤴︎
そちらもだいぶ冷えるようになってきたんだね。これから長〜い冬だわ😭
うちこたつないんだけど、こたつなんて出したら眠っちまってあかんわ😂😂😂
きのこのん、ナメコ入れるのもいいねぇ⤴︎👍ツルツルっといけちゃうよ👌
見にきてくれてありがとうね💕
咲きちゃん から izoom
izoomちゃん、私もこたつ欲しいんだけど、ベッド状態になりそうで買ってない(笑)
ご飯入れても美味しいと思うよ⤴︎
ダンナさん、即風邪薬飲んで今は小康状態。
いつもありがとうね💕
咲きちゃん から ゆっこ
ゆっこちゃん、あんがとー!和食はホッとするよね⤴︎
咲きちゃん から Tomoko Ito
智ちゃん、あら、大丈夫?
たくさん食べてはよ治しなはれ👍
きのこのん、スルスルと食べられちゃうよ⤴︎
見にきてくれてありがとう💕
咲きちゃん から みったん
みったん、外にいたん?(笑)
キノコに豆腐って合うよね👍ほっこりお味で美味しかったよ💕
見にきてくれてありがとう💕
咲きちゃん から Cedro🍋
チェドちゃんご無沙汰⤴︎
札幌はだいぶ寒くなってきたよ、ストーブつけてる💦
このキノコのん、土鍋で炊いたからあったかさも続いて美味しかったよ✨
見にきてくれてコメントもありがとう💕
咲きちゃん から naoki
なおきさん、これは大人から子供まで胃に優しいですね😂😂😂
咲きちゃん から とも
ともちゃん、沖縄との温度差ほんとすごいわー💦すっかりこちらの気温に順応(笑)
キノコ、たくさん入れるとなんだか嬉しい気分になるよね❣️
見にきてくれてありがとう💕
咲きちゃん から クッキー
クッキーちゃん、そーなの、土鍋だと最後まであったかく食べられるからいいよ👍小さめの鍋でそのままサーブしたよ。
いつもありがとう💕
レイちゃんこんばんは🌇
そーなの、風邪ひいちゃって。でも今んところ悪化はしてないからよかった💦
土鍋で炊いたからあったかさも続いて美味しかったよ💕キノコたっぷりってなんか嬉しいよね✨✨
いつも見にきてくれてありがとうです💕😊
咲きちゃん から こずえ⑅◡̈*
こずちゃん、こちらにもありがとう💕
お山はもう寒そうだよねー💦
このキノコのん、特に何もひねってはないんだけど、簡単にできて美味しいから気に入ってるよ😊
私は風邪の菌すら寄ってこない 爆
見にきてくれてありがとう💕
これは温まりそう💕
お豆腐にキノコが身体にじんわり優しいねー😊
これなら風邪の旦那様にもバッチリだね〜😊😊
うちに一人用土鍋があるから、一人ひと鍋で食べたい感じだわ〜😍
旦那様お大事にね😌
暖かくしてねー😊
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃ〜〜ん

北海道は冷え込んでるもんね〜😅😁
こりゃあ身体温まるね〜🙆🏻👍🏼👍🏼

私もまるまちゃんに続いて一人鍋で食べたいね〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚

きのこ尽くしでメッチャ美味しそうだよ〜〜(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡💕💕
咲きちゃん から まるま
まるちゃんおはよー😊
そーなの、これ一人鍋用の小さなやつ。一人ひと鍋、お腹いっぱいになるわ😂
ダンナへのあったかいコメントもありがとう💕
咲きちゃん から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃんおはよー😊
うんうん、鍋でやるとあったかいままで食べられるからいいよね👌
きのこもたくさん入れると出汁が出て美味しいのよね✨💕
いつも見にきてくれて嬉しいコメントもありがとうね✨💕
ほっこり美味しそうですね~(*´∇`*)
体もあたたまりそう(≧∇≦)

急に寒くなりましたもんね(;゜゜)
旦那さま、お大事にです!
こちら九州も急に寒くなってきたよ

にしても、北海道は寒いね〜💦
ライナー付きのコートかぁ🌀🌀

そんな寒い時にはピッタリなお料理だね😍😍
お豆腐もきのこも身体に良いし、何よりトロミのあるお出汁、身体が温まる〜〜😄😄
美味しそう。ハフハフ言いながら食べたいわぁ❤️

ご主人も、身体が温まって風邪が早く治ると良いね💪💪
これからの季節にいいね✨
🍄たっぷりとって菌活💪
〆の雑炊or蕎麦も美味しそうだな~💕
ご主人 お大事にね🙏💦
咲きちゃん から yu.uy
yuちゃんこんばんは❣️そーなの、ほっこりするお味だよ⤴︎豆腐のなめらかさもほっとすふよね。
ダンナさん、おかげさまで風邪大丈夫みたい😂
見にきてくれて嬉しいコメントもありがとう💕
咲きちゃん から みな
みなちゃんこんばんは🌇
そーなの、もうライナー付きじゃないと寒いわ😱
薄味でも鰹風味だから満足度アップだよ👌キノコに豆腐でなんとなくヘルシーだしね☺️
うちの旦那、だいぶいいみたい、よかったー😊
見にきてくれてコメントもありがとう💕
咲きちゃん から みきお
みきおちゃんありがとう⤴︎💕
キノコたっぷり、満足度アップだよ⤴︎✨✨
シメの雑炊、たまらなく美味しいと思うよ⤴︎😊
いつも嬉しいコメントありがとうね💕
咲きちゃんとこは も~💦かなり
寒いから こーゆー ほっこり温まる料理がいいね。😉💓

最近は急に冷えてきたから お鍋も
食べたくなるな~😋

これ 食べてみたーい。😃
また☆ポチッとな。ヾ(≧∀≦*)ノ〃

イヤーン☆が増えるわ。(笑)
いいわぁ〜〜❤️❤️
抱えて食べたい、あったまりた〜い😆💨💨
こゆうの大好きよ💓💓
とっても美味しそー👍✨✨
寒くなってきたね。
こういうおかずが一番!な季節がやって来たよ~
我が家でも毎週鍋を食べてます。だけど、野菜が高過ぎて((T_T))
そんなときはきのこに豆腐だね‼👌
咲きちゃん から ☆Yumi☆
ゆみちゃん、遅くなりごめんね🙇‍♀️
出汁が出て美味しかったよ⤴︎分量はお好みで(笑)
いつもありがとう⤴︎
咲きちゃん から あい
あいちゃん、お返事遅くなりごめんね🙇
和食〜って感じで落ち着くお味だったよ😊
いつもありがとうね💕
咲きちゃん から りえぞ~
りえちゃん、ほんと寒いよー。今日は雪だった😭
この時期になると鍋の頻度上がるよね❗️野菜が高くてもキノコは割と安定価格だから多用してるよ👌
たくさん見にきてくれてありがとう💕
咲きちゃんお久しぶり〜(*´ω`*)
今テレビで札幌に雪が降ってるの見て咲きちゃん思い出しちゃった。寒そうだね〜☃️ だいじょうぶ?
寒くなるとやっぱり鍋が美味しいよね! あんかけなんて益々あったまりそうだ〜♡♡
咲きちゃん から まちまちこ
まちこちゃん、お久しぶり⤴︎何だか今年は寒いよ😱ストーブガンガン焚いてるよ😂
鍋は頻出するよねー。野菜高めだから種類少ないけど😅
見にきてくれてありがとう💕
咲ちゃんお久しぶりです💖
咲ちゃんの所覗くと、作りたいものが沢山あってー😍
⭐️だらけ〜
咲ちゃん、札幌雪凄いですね☃️
転ばないように気をつけてね😆
咲きちゃん から ともちゃん
ともちゃんお久しぶり⤴︎
たくさんもぐもぐありがとうね❣️
皆さんのレシピにも助けられてるよ⤴︎
食べたいものあったかな?
早く春が来て欲しいねー😫
ともちゃん から 咲きちゃん
ありがとう、咲ちゃん☺
春が待ち遠しいですよね🌸
もぐもぐ! (237)
リスナップ (78)