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手料理
  • 2014/02/28
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鶏肉ソテーとたっぷり野菜のドレッシング和え

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏もも肉
1枚
【キューネ】フレンチディジョンドレッシング
大さじ3
トマト
1個
ルッコラ
1/2束
ベビーリーフ
1/2パック
【キューネ】フライドオニオン
大さじ4
ハードチーズスライス
6~8枚
コショウ
適量
【コラビータ】オリーブオイルピュア
適量
作り方
1
鶏もも肉は余分な脂を取り除き、火が通るよう切れ目を入れ、一口大に切り、塩・コショウを振る。トマトは角切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏もも肉の表面を焼き、フレンチディジョンドレッシングを加えさらに炒めた後、器に取り出す。
3
2のフライパンにオリーブオイルを入れ、トマトを軽く炒め、塩・コショウで味を調える。
4
2の上に3をかける。手でちぎったルッコラ、ベビーリーフをたっぷりのせる。
5
フライドオニオン、スライサーでスライスしたチーズをのせオリーブオイルを回しかけて完成。
ポイント

ドレッシングを入れると焦げやすくなるので、鶏肉はあらかじめよく火を通しておきましょう。

みんなの投稿 (5)
【レシピ有】ドレッシングで鶏肉を炒めることでしっかりとした味わいに。フライドオニオンの歯ごたえも楽しめる野菜たっぷりのメイン料理です♪
美味しそうです(*^^*)
To: shihoksuki さん
ありがとうございます^ ^
よろしければ試してくださいね♪
💕🍒💕🍇💕🍬💕🍭💕🍦💕
👍👍👍美味しそう👍👍👍
💕🍒💕🍇💕🍬💕🍭💕🍦💕
To: akiyo22 コメントありがとうございます!絵文字可愛いですね♪
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