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手料理
  • 2013/02/06
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…で、ジャガイモとブロッコリーのペペロンティーノ風♬

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
1
ジャガイモは輪切りで…ブロッコリーは房を外してレンチン!
冷たいフライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪・アンチョビフィレ(細かく刻んで)を入れて火をつけ弱火で香りを出す。
ジャガイモとブロッコリーに絡める。塩胡椒で味を整えお皿に盛って玉子を乗せる。
ポイント

アンチョビの塩気によって塩胡椒してください。

みんなの投稿 (4)
コレ旨そ! 何にでも応用ききますよね🍳🍴👍
To: torakichi6 さん♪こんばんは(*⌒▽⌒*)
何とでも合いそうですよね。大好きな味です。
ビールで☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
To: Ory さん♪たくさんコメントありがとうm(_ _)m
これはどう考えてもご飯のおかずじゃないなヾ(≧∇≦)
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