• お気に入り
  • 140もぐもぐ!
  • 25リスナップ
手料理
  • 2017/09/17
  • 1,749

きんぴらみそごぼう

レシピ
作り方
1
ごぼうと人参は水にさらし水気をしっかりきっておく。
2
フライパンにゴマ油を入れごぼうと人参をさっと炒め、黒糖を加え味を馴染ませてから、みそパウダーを加え、ごぼうと人参に火が通ったら鍋肌に仕上げのごま油をまわし、煽るようにしてさっと炒めいりごまをちらして完成。
みんなの投稿 (15)
きんぴらごぼう、箸休め用のおかずと、お弁当アイテムとしていつも大量に作っておかず用とお弁当用に分けて冷凍保存するの🤗
きんぴらごぼうは、醤油、みりん、砂糖で味付けをするのが常。
でもね、せっかく頂いたORGANICみそパウダーがある❣️
🤔みそ味のきんぴらごぼうがあってもいいじゃん😍💕
なんてまた思ってしまい😈
LETS cooking٩( ᐛ )و

今回は✨ORGANICみそパウダーかつお昆布だし✨をチョイス❤️

やっぱり
スゴ━━━(*′▽`人′▽`*)━━━イ♪
かつお昆布だしの旨味が生きて、いつもと違うきんぴらごぼうに💖
コクが違うの❣️
このコクは、
✨みそパウダーのチカラ✨ね😆💛
ごぼうと人参を💗ふぉわっ💗と包むような優しさ*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
お砂糖と合わせようかなと思ったけど、黒糖にしてみたの😊
極力、余分な調味料を加えずみそパウダーのチカラを味わいたかったこと、みそパウダーと黒糖の相性を確かめたかったこと、みりんを使わなかったので照りだしも兼ねて思って黒糖に😆

結果、みそパウダーと黒糖の相性👍

きんぴらごぼうは、甘い方がおいしいのかもしれないけれど、甘味を控えめにして作ると、またアレンジが楽しめるのよね☺️
愛してやまないマヨとコラボしてのごぼうサラダ、きざんで酢飯とあわせてちらし寿司、五目いなり、ひき肉とあわせてのごぼうバーグ、下味がついてるから、かき揚げにするとそれも美味😆
時間のない時にとっても助かる常備菜🎵💕

ORGANICみそパウダー✨
今日もありがとう♡thank ÿ٥ϋ(*Ü*)♡
チョッパー&ホヌ から このは
このはちゃ〜〜ん

☆(*Ü*)٥hayoϋ☆😅💦

台風一過で快晴だけどまだまだ風強く更に気温高しで最悪だー😂😂😂

ほーんと毎回メッチャ美味しそうに作るよね〜〜(∩´∀`)∩スンバラスィ♪😋💞

そしてまだまだ続くみそパウダー使用での料理🤗
早く店頭に出ないかな〜〜😤😤
キンピラゴボウも好き好き〜〜😋👍🏼

分かりやすい文面での味付けで毎回興味津々だよ〜〜😍💕

食べてみたいな〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
このは から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃ〜ん🎵
こちらでもおはよう😃

改めまして✨🎀✨おめでとう🎉🎊🍾🎈㊗️
チョッパーちゃんのお料理はおいしいがいっぱいだもの😆💕
これからもお料理楽しみにしてるね🎵

きんぴらごぼう、おいしいよね😊👍
みそ味もオススメよ💓
みそパウダー、早く店頭に並ぶといいよね🤗
チョッパーちゃんにぜひぜひお試しして頂きたいわ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

ダラダラと書いてしまう文面、分かりやすく思ってくれる?
(о´∀`о)ありがとう❤️
文章って難しいよね。なかなか思うように表現できないの😅
分かりやすいって言ってもらえると嬉しいよ( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺✧💖

チョッパーちゃん、いつも励みになるお言葉ありがとう😊💖
わ、味噌パウダー凄く活躍してるね、このきんぴらも凄く味が深くて美味しそう😍
あまりにこのはママがおすすめするからスーパーで探したけど見つからず⏪もしかしたら探し方下手なんかもしれないけど新しい商品は店員さんに聞きにくい😅


このはママお弁当もしかして毎日作ってるの❔だとしたらすごすぎるわ❗
このは から まめ
まめさ〜ん🎵
きんぴらのみそ味、なかなか良かったよ❤️(о´∀`о)❤️
ORGANICみそパウダー、たぶん市場に出てないのね( ̄▽ ̄;)
私もあちこちお買い物に行く度にチェックしてるけど見当たらないのよね😅
マルコメさんのHP見ると
2017秋冬新商品ってなってるからそろそろ発売になるのかな?
早く店頭に並ぶといいよね🤗

このは、毎日お弁当作りだよ🍱
夫と次男は土日休みだけど、長男は平日休みだからお弁当のお休みがなく毎日⤵︎
3個作りが多いけど、三男がお弁当の日もあるから4個作りも😅
毎朝5時が弁当作り完了時間よ🤣
まめ から このは
あ、やっぱり売ってないよね😅何個かスーパーはしごしたけどなかったから。
毎日⁉しかも完成が5時⁉睡眠足りてる❔
凄いやこのはさんスーパー主婦だ~(*≧∀≦*)
私なんか年に数回(多分三回くらい⁉)と運動会だけだよ。
だから弁当つめるのとか下手なんだよ~💦
このはさん尊敬😂
このは から まめ
まめさん(о´∀`о)
そうなのよね😅
私も何軒かハシゴしたけど見当たらない(◞‸◟)
近日発売ってとこかな?

お弁当は、次男の出勤時間が5時半だから、それに合わせるのσ(^_^;)
長男が高校の頃は、朝練で5時。
早い時は5時の電車に乗って出かけたので4時お弁当完了時間で🤣
それよりは、遅くなったからね😁
早く、ひとり立ちしてもらいたいけど、長男も次男も車購入したり諸々で💸
生活力まだ持てずで、実家通いだから仕方ないね⤵︎
まめ から このは
長男さんも次男さんも社会人❔うわ~ママめちゃくちゃ優しいな~⤴って三男さんは結構年が離れてるんだね❗年が離れた一番末っ子ってかわいくない❔うちの夫が丁度同じような感じで長男次男が近くて三男だけ離れてるの。三男さんは自由~な感じで育てられたらしい❗三人男の子育てたこのはママはきっとさっぱりして体力あって素敵ママだろうな❗複数いる男の子のママって結構さっぱりして素敵な人多いもん❤
このは から まめ
まめさん🎵
長男も次男も社会人よ🤗
三男だけ歳が離れてるの☺️
末っ子は孫の域だね( *´艸`)
長男は、お道具箱の中で育て、次男はおもちゃ箱、三男は自由箱の中で育てている感の母😁
男の子ばかり育てている母は、男気が強くなってママ友仲間には男前が多いよ😆
私も、日増しに豪快になってるし大雑把に磨きがかかってる🕺✨
女子力はいずこ〜〜?|( ̄3 ̄)|
このはちゃ〜ん♡
こんばんは〜(=´∀`)人(´∀`=)✨
被害なく台風が通過💨してくれてヨカッタね〜!

おぉ✨
今度はきんぴらさんね♡(≧∀≦)
オーガニックみそパウダーって色々使えちゃうのがスゴイ✨
てか、そんなレシピを思いついちゃうこのはちゃんがスゴイ!だね(*^◯^*)

それにしても毎日のお弁当作りにお仕事、そして夜遅くまで旦那サマや息子さんの帰りを待って…。
このはちゃんスーパーママだね✨
ホント尊敬しちゃう(*´◒`*)
このは から なだちい
なだちいちゃ〜ん🎵
こんばんは😊
台風スーッと通ってくれて良かったね❣️

そうそう🤗賢いみそパウダーちゃん、今度はきんぴらさんに変身😆
スゴイ?全然すごくなんかないよ😅
色々に使ってみたくなっちゃって、抑制きかないだけだから(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

毎日のお弁当作りも、やっつけ仕事みたいにエイっ!ドーン( ⁼̴̀꒳⁼̴́ )ドヤッ✧
だから😆
嫁業と子育てが始まってからは、夫は二の次になっちゃって😅
男の子ばかり育ててるから、男気ばかりに磨きかかって、もしかしたら夫よりも、このはの方が男前かも( ・̀∀・́ )
ヤバイね|( ̄3 ̄)|
女子力消えてる〜〜(゚o゚;;
まめ から このは
うまい例えですね❗男の子ママさん好きですよ、そうそう男前、付き合いやすいの。ベタベタしてなくて用事が終わるとサッと解散するし一人で行動できる人多いしね😁なんだろ、男の子育てる間に男前になるのかな❔お姑さんもだから付き合いやすいの❗このはさんもお嫁さんと仲良しのよいお姑さんになれそう❤
いやいやこんな料理上手はなかなか凄く女子力高いし(笑)
このは から まめ
まめさ〜ん🎵
こんにちは😊
男の子のママ達、そうそう❣️
ベタベタしないよね🕺
さっぱりしてるっていうのか、女子女子してないの😁
集団でいるより、1人の方が楽って考えるママが男の子のママには多いかも🤗
おひとりさまランチ、飲み、映画とか結構みんな1人時間を存分に楽しんでるもの❤️私もそんなタイプ😄

仲良しの男の子ママ友は、みんな堅苦しいの嫌うし、オープンだし、遠慮しないしバサバサ斬るし😁
考えてみると私の周り姐御肌のママ友が多いわ💟
彼女達との飲み会は、ホント楽しくて飲みっぷりも男飲み?
めっちゃ男前な飲み会になるよ(๑˃̵ᴗ˂̵)

息子にお嫁さんができたら…
🤔女の子育てたことないから、
どうだろう?
サラッとしすぎてて冷たい姑って思われちゃうかも😱
まめ から このは
いやいや、嫁としてはサッパリしてるお姑さん本当に有り難いですよ❗最初めちゃくちゃドキドキしてたのに、会ったら凄く爽やかサッパリで、まめは嫁姑問題なくてもう感謝しまくりです🙏
男前飲み会参加したいわ(笑)
このは から まめ
まめさ〜ん🎵
そうだね😅
あれこれ細かくチェックされたりするのは煩わしいものね😄
まめさんのお姑さまもサラリとしたお姑さまなんだね😊

男飲みパーチー🎉まめさんにも参加して欲しいわ❤️きっと楽しいひとときに💫🍻🍸✨
もぐもぐ! (140)
リスナップ (25)