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手料理
  • 2015/09/22
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ナスのチーズ巻き焼き Tomokoちゃんの魔法の粉ON🎵

レシピ
作り方
1
茄子はスライスして水に浸け、あく抜き。
2
①をグリルパンなどで焼き、柔らかくする。
3
②にモッツァレラを巻き込み、トマトソースを敷いた耐熱皿に、巻き終わり部分を下にして並べる。
4
お好みでブラックオリーブなど添え、魔法の粉(パン粉ベース)とすりおろしパルミジャーノ、少量のオリーブオイルをかけ、ハーブを添えてオーブントースターで焼く。
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茄子をスライスして、モッツァレラを巻き、トマトソース添えてオーブントースターでチン🔔🎵

茄子はチーズを巻く前にグリルパンで軽くグリルしておきます。

魔法の粉をトッピングして表面カリカリ、中とろりん💕

Tomokoちゃん、オーブンやグリル料理にも大活躍の魔法の粉、冷凍常備していますよ❗️

食べ友お願いしてしまいましたが、忙しかったらスルーしてねン💕

粉、
粉、 ←誤 🙇
チェドさん、お早うございます!
お茄子にチーズ、オリーブもプラスでとっても美味しそうです〜😍
チョッパー&ホヌ から Cedro🍋
🍋ちゃ〜ん
チワースッ!(o‘∀‘o)ゞ😙✌🏼️

わぁ〜〜よだれ出まくり〜〜😍
o┓⌒┗o⌒o┓ヒャッホーゥ♪👯👯👯
スナップから美味しさ伝わる〜〜😋
スライス🍆でモッツァレラ巻き巻きしたグラタンなんて最高だね〜😉
(∩´∀`)∩スンバラスィ♪💕💕💕
食べた〜〜い😋😋
我が家は🍆嫌い旦那だから......😔💨
悲し過ぎだー😭
🍀ひろ🍀サン🎵おはようございます〜〜✨

そうそう‼️とも粉っぷんでしたー😆😆

洋風ふりかけ万能選手✨
イタ🇮🇹🍴にはよく合う〜〜

見に来てくれてありがとうです😊😊
Cedro🍋 から まちまちこ
まちまちこサン🎵
おはようございます〜〜✨

このお料理、茄子のインボルディーノという呼び方もするみたいです。
先日🇮🇹レストランで頂いて、作ってみたくなりました。

コメントありがとうございます✨
Cedro🍋 から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん💕
おはよう〜〜😊😊😊

そうだ‼️チョッパーちゃん茄子好きなんだよねー🎵
これは普通の茄子②本🍆🍆だけど、お一人様なら🍆でー
ダー様がご不在の時いかがでしょ?

簡単だけど美味しいし、白ワインに合うよ〜〜
meguサーーン🎵

見に来てくれてありがとうです❗️

茄子+トマト+チーズ、鉄板ですね😆😆

これ、トマトソースの代わりにミートソースでも良いかもです💕

トモコさんの魔法の粉、いい仕事しますー👍
茄子でモッツァレラを巻いてあるなんて美味しそう💕💕
一口で食べたいな😋
あーーー、魔法かけたー!!
レモンちゃん魔法少女だったのね

ちーずとろりんちょ!!

美味しそー!!
Cedroちゃーん〜めっちゃ綺麗✨
魔法のパン粉常備してくれてて嬉しいわー😍
めっちゃ美味しそう🎵

嬉しい食べ友ありがとう💕💕💕
魔法の粉、色々使えますよね‼️
私も常備😁
ナスの美味しい季節♪ いつもながら美味しそう〜✨
ひゃー、美味しそう!これはワインに合うね💖💖
チェドちゃんこんにちは〜😊

もう体調大丈夫かな?
トモコちゃんの魔法のお粉はイタリアンにはバッチリやんなー⤴️
ダーちゃんも喜んでくれるんちゃう?💕💕
Cedro🍋 から おりぃ
おりぃサン🎵こんにちは〜〜✨

ありがとうございます〜〜
魔法かかりました〜😆😆
Cedro🍋 から まるま
まるまサン🎵こんにちは〜〜

見に来てくれてありがとうです❗️

茄子とモッツァレラ、失敗がなく、簡単で美味しいです〜♡
Cedro🍋 から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoサン🎵

来てくれてありがと〜〜❗️
Tomo粉っぷんは、小分け冷凍常備✌️、好きな時にささっと用意できて、料理の旨ウマアクセントになって助かってますーー👍👍
Cedro🍋 から izoom
izoomサン🎵こんにちは〜〜✨

これはめっちゃ簡単ですー
茄子とモッツァレラがあれば後は常備食材ですぐ作れます♡

見に来てくれてありがとうございます〜〜
Cedro🍋 から 咲きちゃん
咲きちゃん💕
こんにちは〜〜✨

簡単で、ワイン🍷ぐびぐびイケるよー😆😆

来てくれてありがとう〜〜✨
Cedro🍋 から 川上千尋
千尋サン🎵

こんにちは〜〜✨
体力・気力盛り返しました💪
ありがとうございます✨

魔法の粉一振りイタリアン🇮🇹(笑)相方にも好評です〜😆
モ、モ、モッツァレラに巻かれた🍆ですと❗️

う、う、うまそー😋

ちなみに、黒い粒っ子はオリーブでしょうか。
たまんねえなー✨
Cedro🍋 から
な、な、茄子に抱かれたモッツァレラです(笑)❗️

シンプルなお料理ですが、旨ウマですよ👍

はい、種入りオリーブコロコロ入れました😊

見に来てくれてありがとうございます🎵
this one looks yummier to me 💓🍻
Cedro🍋 から 🌼 Pooja's Kitchenette 🌼
Thanks! Pooja 😊
It's a sort of Italian dish🇮🇹
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