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手料理
  • 2021/02/07
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🔷🎃南瓜のクミン🥗サラダ➕🇹🇭タイの万能調味料🔷

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業務スーパーで気になってた
【本場🇹🇭タイの味 万能調味料】を
買ってみました
砂糖、玉葱、にんにく、コリアンダー、
塩、胡椒等々
…裏面には、これひとつで本場タイの
料理が作れます!と(*^ー^)ノ♪
スープ、野菜炒め、チャーハン

サラダ🥗とは書いてないけどね😅


最近お気に入りのクミン🥗サラダ
今回で4️⃣回目に
基本に➕α(*^ー^)ノ♪

今回は2種類のクミン
クミンシード&パウダーに
黒ごま、白ごまを入れました

玉葱、パセリ🍀、🍋レモン汁、
塩、オリーブオイル、
今日は白バルサミコ酢を➕
そして【タイ🇹🇭万能調味料】


🔵国産🎃南瓜は、レンジ🆙

🔵冷凍🦐海老は塩水で解凍

🔵ひじき、ムラベツ💜(紫キャベツ)、
パプリカ💛♥️、ブロッコリー🥦、


※クミンシードと、ごまは空煎り
➡️オリーブオイルを入れて熱する

玉葱、パセリ🍀のみじん切り、塩、
🍋レモン汁に上のオイルをジュっと
かけて、お好みの野菜を混ぜ混ぜ😊

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