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手料理
  • 2014/10/09
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鶏ムネ肉のフライ☆アボカドタルタルソース

レシピ
作り方
1
ボールに入れ、フォークなどで、アボカドを潰す。レモン汁・マヨネーズを入れる。玉葱は、みじん切りにして、水にさらして、水気を絞ったものを入れ、最後に、塩胡椒で味を整える。
ポイント

チキンフライの他に、海老や帆立のフライ、白身魚や鮭のフライ、ムニエルなど、色々合うと思います(^ ^)

みんなの投稿 (9)
ササミフライっぽく見えますけど、長めに削ぎ切りにしたムネ肉を使用してます(^ ^)
かぼちゃフライも、美味しかった~♪
アボカドのタルタル美味しそーー
アボカドタルタル気になるぅ〜😆
タルタルにアボカド混ぜるの⁇
To: Ory
おりぃちゃん♡
ありがとうございます(^ ^)
めちゃ美味しかったです。
卵で作る普通のでなく、何か変わったのが食べたくて!こんな風にねりました~♪
To: mizunoa
みずほちゃん♡
こんにちは(^-^)/
卵は使ってないです。卵で作る普通のタルタルに、アボカドを入れようかなと思ってたけど、アボカドの風味を活かしたいから、卵なしにしました。
かぼちゃのフライにも合ってたし、いくらでも食べたくなる感じで危なかったです…(笑)

リスナップも♡ありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)
胸肉でさっぱりだから、アボタルおいしそうだね💗
To: tomokeeta
ともきーたちゃん♡
そうなの(^ ^)
ムネ肉で!さっぱりだから、アボカドのソースが合う~♡
アボカド潰して使うの、けっこー好きで、トーストに塗って食べるのも!good!!です~♪

リスナップも♡ありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)
アボカドタルタル美味しそうだね~~!(^^)!フライには合わせたことなかったな~~。。鶏にあうよね~テルちゃんのお料理はやっぱりどれも美味しそう(^_-)-☆
To: macaronT
ともちゃん♡
見に来て下さって、ありがとうございます\(^o^)/
フライでも、ムネ肉使用だから、けっこーさっぱりで、パクパク食べられる感じでした~♪
タルタルに使ったのは、レモン汁だけど、飾ってあるのは、すだち(笑)

嬉しいコメント&リスナップも♡ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))
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