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  • 2015/11/16
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全粒粉deリンゴのヨーグルトケーキ~amちゃんハピバ

レシピ
作り方
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振り替えでお休みの長女がほぼ一人でピザを作りました~大分、口頭の指示だけでこなせるようになり、計量からコネ、成形、かたづけまでしっかりやってもらいました(o≧▽゜)oやることたくさんで大変!だって(笑)💦これはりんごとレーズンのカスタードピザ!もう一枚はバジルソースのウィンナーとブロッコリーのピザでした~❤
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am ちゃーん❤
お誕生日だと聞きました~(///∇///)
遅くなったけど、おめでとうございます♪ヽ(´▽`)/

素敵なお誕生日を過ごしたかな~

お誕生日のお祝いに~
全粒粉を使って、リンゴのヨーグルトケーキを焼いてみました!
しっとり、リンゴがさくさくでなかなか美味しくできたよ~🎵
一緒にたべよ~❤

なかなか会えないなぁと思って、寂しかったよ〰
丁度バタバタしていてペコリタイムがうまいこと取れなかったときもあり、入れ違い〰(。>д<)
ごめーん〰

またゆっくりおしゃべりできると嬉しいな~❤

幸せいっぱいの1年にしてくださいね(o≧▽゜)o



【リンゴケーキ】
*ヨーグルト…200グラム
*ココナツオイル…30グラム
*砂糖…30グラム~お好みで
*全粒粉または薄力粉…100グラム
*ベーキングパウダー…小さじ1
*リンゴ…お好みで。8等分のいちょう切り

*仕上げの粉砂糖やクリームなど


*ボウルにヨーグルト、ココナツオイル、砂糖を加えてよく混ぜる。
*全粒粉とベーキングパウダーを合わせてふるいながら加えてさっくり混ぜ、リンゴを加えて軽く混ぜる。
*160度予熱のオーブンで30-40焼く。


ここからはワタクシごとですみません〰
↓↓↓↓↓

先週は怒濤の1週間で、様々なことがかさなりました…
その疲れか(笑)、週末には人生2度目の蕁麻疹がっ!!(゜ロ゜ノ)ノ
土曜日は長女の音楽会、日曜日は地域のお祭りでフラの舞台で踊り~
この週末はいよいよハワイの生バンドが入る大きな舞台で踊ることになっています‼
その翌日が娘の作った曲の発表会〰まだまだバタバタしそうです~(///∇///)
大丈夫か、私(笑)💦

今日は音楽会の振り替えで長女がお休み〰
なかなか気の抜けない日々が先月から続いております~

この後も週末返上の日々が続きそうなので、この辺りで、しばらくお休みさせてもらおうかと考えています‼
ユキちゃんのパン祭、なーみちゃんとNicoちゃんのOSFも控えている中、本当に心苦しいのですが〰(。>д<)

クリスマス、次女と末娘のお誕生日もあるので、皆さんのお料理を参考にさせてもらうため、ペコリには出没するとは思います🎵
その時にはあたたかく迎えてもらえたら嬉しいです(*´∇`*)

暖かくなる頃には復活したいなぁ~❤
#低カロリー・ヘルシー #おかし・デザート
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