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手料理
  • 2014/04/24
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ドライパインのチョコビスコッティ

レシピ
材料・調味料
薄力粉
60g
全粒粉
60g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
1個
オリーブオイル
大さじ1
ココアパウダー
15g
砂糖
35g
アーモンド(半分に切っておく)
30g
ドライパイン
30g
チョコチップ
15g
作り方
0
☆の粉類をボウルに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜておく。
1
卵とオリーブオイルを混ぜる。
2
②に①を加えて、ある程度混ざったら□の材料を加える。
3
ある程度まとまったら◎の具を入れ、10cm×20cmのかまぼこ型に整える。
4
打ち粉を振ってオーブン180℃で20分焼く。
5
オーブンから出して粗熱が取れたら1cm厚さにスライスして、150℃で18~20分焼く。
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