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手料理
  • 2017/04/27
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ある日の収穫

みんなの投稿 (5)
(山菜天婦羅)

蕗の薹、ユキノシタ、こごみ、野蒜。

オリーブオイルで揚げてみたら、衣が黄色っぽくなっちゃった。スナップだと分かんないけど。

摘み菜仲間のうさかめちゃん、今年も山菜採り頑張ってますよ〜♫(^-^)/
山菜の天ぷらいいですね〜☺✨
お~いいね♡(๑•̀ㅂ•́)و✧

この間、ワラビを買ったお店にユキノシタも
あったんだけど……
ユキノシタは、あちこちにあるから~
買う気にならず💧
でもでも美味しいよね!

ユキノシタかなり好きです♡

野蒜は、今年はあきらめてたの!
天ぷらも美味しそう~
それも綺麗に揚がってる!
天ぷらは、いつもドキドキしながら揚げてるのだ💧

食べ友ありがとうね(*´ω`*)
家庭訪問第1弾(笑)のため、ちょっと遅くなりました!
気にせずね~✋
まちまちこ から omitsu
おみつさん、ねえ❗️ 山菜の天ぷらは間違いない美味しさだよね〜😄🎉
まちまちこ から うさかめ
うさかめちゃん、いやいや、全然遅くないよ〜! 来てくれてありがとう💓😊

え? 家庭訪問? こんなに早い時期なんだっけ? お疲れ様〜☕️

ユキノシタね〜。人んちの庭とかどこにでもあるんだけど、採ってもいいやつとなるとなかなかないのよね(~_~;) それからタラの木も! 人んちの畑だったり、それから一番芽は採っていいけど二番芽、三番芽は採っちゃダメ🙅とかだとやっぱりなかなかゲットできないよ😅

のびるの天ぷらは初めてでした〜♫ 薄皮で油がハネる💦

えー、うさかめちゃんの天ぷらとっても綺麗だったよ〜👍 私も主婦歴十何年でようやくなんとか人様に見せられる天ぷら揚げられるようになって来たよ💦

お仕事、一段落ついたんだけど今日もまた別のお仕事の締め切り…💦 でも合間の時間の気分転換にSD楽しんでるよ〜♫(^-^)/
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