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手料理
  • 2014/05/28
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お野菜モリモリ~!ベジ蒸しパン♡蒸し器無いからお鍋でok~(*`・ω・´)b

レシピ
材料・調味料
薄力粉
130g
ベーキングパウダー
5g
1個
砂糖(きび糖使ってます)
50g
牛乳
70g
オリーブ油
20g
人参
2~3cmすりおろしてチン、水気を切る
ほうれん草や小松菜
一束チンして水にさらしみじん切り水気を切る
作り方
0
※蒸す用のお湯を沸かしておく。

※粉類は合わせて振るうか、ボールに入れて泡立て器でシャカシャカする。

※牛乳はチンして40℃くらいに温める。オリーブ油と合わせて混ぜる。
1
卵と砂糖を混ぜ合わせ、そこに牛乳液を加えてよく混ぜる。

粉類と合わせてでサックリまぜ、下処理した野菜も加えて混ぜ合わせる。
2
ココットに紙を敷いておく。(私はマフィン用のを使っています)

鍋に沸かしたお湯を3cmほど注ぎ入れ、蒸し皿等を敷き生地を入れた型を並べる。

蓋にガーゼやタオルを巻いて蓋をし、15分ほど蒸して完成。(串を刺してチェックしてね)
ポイント

ミニココット(4cmほど)5個分の分量です\( *´ω`* )/

みんなの投稿 (6)
蒸しパンは私も好きなのでよく作りますが、娘もよく食べてくれるので野菜を追加してみました♪
Mari から ひかりママ
りえち〜ん♡

今日も一日お疲れちゃ〜ん( ´ ▽ ` )ノ✨
今日は暑かったよ〜‼︎

お野菜いっぱいとれる蒸しパンいいねぇ♡
ひーちゃん、もぐもぐ美味しく食べたんだろうなぁ(⑅˃◡˂⑅)♡
お疲れ~(*^^*)

蒸しパンモグモグ食べてくれたよ~♥

しかし、ほんと暑かったね~(;´Д`A

こっちが暑いって事は、まりちんとこは猛暑だね~(:.;゚;Д;゚;.:)ハァハァ笑

でも、風は涼しかったから窓開けてるとそよ風気持ち良かったよ~!
娘もスヤスヤお昼寝してた(*´∀`*)
Mari から ひかりママ
車乗るとム〜ッとして暑さヤバかったよ〜(≧∇≦)

ひーちゃん、そよ風とともにスヤスヤねんねしていい子だね〜♡
うちは今日30分くらいしか寝てくれなかった〜。
でもその分、夜寝付くのは早かったよ〜♪
ひかりママ から Mari
おはよ~!

車やばいよね~(;´Д`)
スターターつけて、冷やしてから乗ってるよ~!
部屋もエアコン入れちゃった\(//∇//)\

ひーさん、汗疹出来やすいから夏はもう電気代とか気にしてらんない((((;゚Д゚))))笑

昨日のまりちんのパン美味しそうだったな~♥ママ会にこんなん持ってきてくれるの羨ましいわ~(つω`*)
Mari から ひかりママ
はぁい✨
今日も暑いよ〜。
もうエアコン入れたんだ!
でも、ひーちゃんの事考えると確かに気にしてらんないよね( ´ ▽ ` )ノ

ブログも見てくれてありがとう〜♡
嬉しいよ〜♡
私はりえちんの手料理、食べてみたいわぁ❀(*´▽`*)❀
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