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手料理
  • 2019/11/11
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秋のカジュアル懐石

みんなの投稿 (4)
カジュアル懐石レッスンの試作中。
今回は鉢肴。
カジュアル懐石なので、和に拘らずフレンチテイストで♪♪♪

乳飲み仔牛フィレにフォアグラのせてロッシーニ。
椿ゆり根
分葱くるくる
山の恵みの鶏肉焼き

前回試作と合わせて、先付・鉢肴・強肴は完成。
あとは向付・飯物・水菓子の試作で完了予定。

さて、あとひと息ガンバッテイキマ━︎p(●︎^▽︎^●︎)q━︎ショイ!!
#和食 #肉料理
ほんと前にも言いましたがゲストハウスOPENしないと〜🎶🎶🎶
Tomoko から Makoko
🥰ありがとうまこちゃん❤️
Makoko から Tomoko
💕
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