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手料理
  • 2018/04/16
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厚揚げステーキのねぎツナのせ #macaroniレシピ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
厚揚げ
400 g
長ネギ
1本位
ツナ
1缶
しょうゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1
厚揚げを5mm位にスライス。長ネギは輪切り。
2
ごま油をひいて中火で厚揚げをこんがり焼く
3
厚揚げを取り出し長ネギとツナを加えてよく炒め、長ネギがしんなりしたらしょうゆを加えてさらに炒め、厚揚げの上にのせたらできあがり。
ポイント

ネギ感を出すため輪切りにしていますが、みじん切りの方がよくからんで食べやすいかもしれません。

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簡単でとっても美味しい料理。おつまみにもオススメです。
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