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手料理
  • 2022/05/18
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生苺入シフォンケーキ🍓

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試しに、フレッシュ苺を水分代わりにしたシフォンケーキを、焼いてみました。

苺のパンが香りも苺で、色もうっすらピンクになるので。
シフォンケーキにしたらどうだろう?と。。。

シフォンケーキは、生クリーム添えたり、🍓をトッピングしたりするので、生地の🍓風味は、あまり感じられませんでした。
プレーンの生地で苺は、トッピングするので、充分でした。

#苺シフォンケーキ
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