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手料理
  • 2014/12/03
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半熟柿で大根サラダツリー🎄大根 柿 塩だけでかんたんに時短3分クッキング😁柿が固くても柔らかくても大丈夫!

レシピ
材料・調味料
大根
3センチ
半熟柿
1個
少々
黄色の人参
少々
ブロッコリー
少々
作り方
1
スライサーで大根のツマを作りギュッと水を絞る(大根の水はジアスターゼ酵素があるので捨てないで一気に飲み干しても可 飲めない人はスープに使ってね 甘くなります)

絞った大根に少々塩をふり再び絞り刻んだ半熟柿と混ぜるだけ

あとは茹でたブロッコリーや人参でデコレーションして下さい。
ポイント

柿は問いません 固くても柔らかくてもokです。

みんなの投稿 (10)
仏壇前 冷蔵庫の野菜室で「あ”っ!(◎_◎;)」て感じになった柿が適任です。

捨てないよぉ😁👍
大根の柿バージョンだね😉💗

可愛い💮
佐野未起 から ☆Yumi☆
ありがとうございます(*^^*)

柿と大根のなますにしちゃうと子供の食いつき(特に男子)が悪いので酢なしで柿の甘みと塩だけです。
☆Yumi☆ から 佐野未起
やっぱり男子はお酢苦手よね。
友達のとこの 男子たちも 酢は❌らしくて💦😊
佐野未起 から ☆Yumi☆
思春期に突入したら

肉!🍖 米!🍚となり巨大化します。💪
弁当が茶色になり果物と野菜から離れていきますね

今は、イチゴさえまたぎます😩肌が汚れちゃうよね
☆Yumi☆ から 佐野未起
男子って すごいな!😆😅笑

うちは、娘しかいないから。
わからず。🌀( ´_ゝ`)
🍖🍚 ガッツリ喰うんだね。(^-^ゞ

🍓 (゜ロ゜; 美味しいのに。😅笑
気持ちいいほど 食べてくれるね
私たちは、気持ちいいくらい
飲みますが。( ̄▽ ̄;)💦 (笑)😅
佐野未起 から ☆Yumi☆
今度「シャンパン🍸には、イチゴ🍓よ」と教えてやらなきゃ

ただしシャンメリー😁
☆Yumi☆ から 佐野未起
キャハハ(≧▽≦)
シャンメリー あれ❤可愛い💮😁👌
ふむ。大根のスープ、私も飲み干し派です😁
綺麗なツリーにしたら男子ウケもいいのかー。男子もビジュアルには弱いのですね😁
佐野未起 から 咲きちゃん
ありがとうございます(*^^*)

ジアスターゼは加熱で壊れちゃうから飲み干しが正解ですね
胸焼けしますけどね😅

男子は、ビジュアルに弱い動物だよね
あと男子が転ぶワーズは、「これ高かったの」「これ入手困難の」です。
母親の立場を悪用するなら
先に食べて「美味しい(≧∇≦)」と騒ぐ!
息子の中では、母親は「絶対」ですから😁
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