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手料理
  • 2019/12/28
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柚子大根❣️

レシピ
材料・調味料
大根
2キロ
60g
砂糖
340g
100cc
柚子の皮(千切り)
2個分くらい
作り方
1
大根は皮を剥き、短冊切りにします。
切り方は大根の大きさによって、半月切りやいちょう切りでも良いですね😊
厚みもお好みで👌❣️

大根を切ってボウルに入れ、調味も入れて一晩からふた晩置いておきます(冬場は常温でok)
途中、何回か混ぜて下さいね。
ポイント

今回、酢 100ccのところ、柚子消費に果汁30cc、酢 70ccで作りました。

みんなの投稿 (5)
こんばんは☆。.:*・゜
溜まりスナップからある日の晩ごはん…💦

⭐柚子大根
⭐カレーライス
⭐️ブロッコリーの胡麻和え
⭐️さつまいもサラダ


田舎で採れた大根消費に柚子大根を漬けました。
実家に行くといつももらってた柚子大根。
レシピを聞いてからは私も毎年作っているお気に入りの漬物です😊

日持ちもするし、皆さん喜んで下さるので大量に作っては友達や職場にもおすそ分け...♪*゚
息子便にも毎年送っていまーす。

未起さん💓
昨日は食べ友お誘いありがとうございます😁
早速作って頂き嬉しいです🙏💕
後になりましたがこちらにもレシピ載せておきますね😉

#柚子大根
#大根消費
#簡単漬物
#保存食/常備菜
#息子便
来たよん😊
秘伝の品をご紹介頂き
ありがとうございました❤️

送ってもらって美味しかったので
早速作りました😋

さりげなくテーブルに山盛りにしておくて
消える美味しさ👍
下漬けもなく2日ほどで味が馴染んでくれて
とっても嬉しい品です。

2本つけたけど そろそろまた仕込んでおかないとね
ばろん から 佐野未起
未起さーん💓
こんばんは( *´꒳`*)☆。.:*・゜
お忙しい中、見にきて下さってありがとうございます💕

母から教わって毎年作ってきた柚子大根❣️
もう何年になるかなー😌💭💕
今年も作ったけど、やっぱり美味しいなぁ😋
わが家でもあっという間になくなっちゃいます😂
未起さんのお宅でもご家族に喜んで貰えて何より😊💓
お正月のお客さまにも……
私もそろそろ仕込んでおこうかな😉
noe
そちらは柚子有名だもんねーあ、こちらもかな?
うらやま〰💓
今年も後2日、ばろんちゃん仲良くしてくれてありがとう💓💓
来年も宜しくねー
ばろん から noe
noeちゃーん💓
明けましておめでとうございます🎍✨
こちらにもメッセージもらってたのに、遅くなっちゃってごめんね( ´>ω<)人💦

今年も…(´ω`)笑 田舎の大根と柚子を使って作ってみたよ😉

noeちゃん、昨年はいろいろありがとう🙏❤️
今年もどうぞよろしくね🤲
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