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手料理
  • 2014/04/27
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Choripan(Sould Food of Argentina)❗チョリパン

参考にしたレシピ
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チョリパンとはアルゼンチンのソウルフード。極太チョリソーと沢山のトッピングをパンで挟んだシンプルな料理。
アルゼンチン料理というと、肉を豪快に焼いた「アサード」という料理も有名ですが、(アサードは正統派、日本食で例えると寿司のような扱い)チョリパンは庶民の愛する下町料理。

Mi Choripanは、チョリパンの魅力にとりつかれ、開業を決意。カタコトのスペイン語で路面店のおっちゃんに弟子入り志願し、三ヶ月間のチョリパン修行で本物の味を研究、アルゼンチンの首都ブエノスアイレスにある人気店で実際に修行してきた店主が経営しているそうです✌️
こう言うの大好き💞思わずビール開けたいところ我慢?!寝起きだったのでwww美味しかったとお土産買って来てくれた旦那君に感謝( •ॢ◡-ॢ)-♡
香辛料効いたチョリソーもチビ〜ズ美味しいとぺろり❗チミチュリソースも付いて好きなお野菜挟んで最高🎵今度お買い物帰りに母にお土産買って行こう✨
To:miwamiwa1207さん
美和さん✨
リスナップもありがとうございます❗
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