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手料理
  • 2020/03/12
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これうまつゆde牛トマ焼そば

レシピ
作り方
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麺は両面やきつけておき、玉葱とトマトを塩少々で炒める、そこに牛肉を加え、麺と絡め炒めたら、これうまつゆメインに出汁しょうゆも少々で炒め、ミックスペッパーと葱をふって完成!
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牛肉はこれの使い回しです!


「肉うどん牛肉」
フライパンに多めの砂糖、とろっとしたところで牛肉を炒め、色が変わったきたら塩少々、そこに姜葱醤、これうまつゆ、水、輪唐辛子で灰汁をとり煮詰めたら完成。砂糖は多めにし甘い!位に作っておく。
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ずいぶん前にアップしているトマすき(トマト入り牛すき焼き風)焼そばのさっぱりバージョンって感じです、んんまっ♡
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#これうまつゆ #W使い #牛肉 #トマト #焼そば #簡単 #美味 #リメイク
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