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手料理
  • 2018/12/14
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母から教わった柚子ご飯 #柚子#柚子ご飯

レシピ
材料・調味料
二合
柚子(皮だけ使います)
一個分
大さじ2
昆布
5センチ角
小さじ1/2〜2/3くらい
作り方
1
柚子は、ピーラーなどで皮を剥いて千切り。
炊飯器に全ての材料を入れて炊く!
(水加減は、普段と同じくらいです)
塩加減はお好みがあると思うので、炊けたら味を見て、塩が足りなければ塩を振って下さい。
おにぎりにするのがおススメです♡
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母が電話をかけてきて、
「柚子ご飯、美味しいから作ってみて!」
と言って、珍しくレシピを教えてくれるので、作ってみました😊

ほんのり柚子風味で、シンプルなご飯です。
おにぎりにした方が美味しい♡
きいこさーん(^ー^)ノ💕💕
こんにちは🎵✨

柚子🍊💛
今ね〜 あちこちから頂いて…
我が家にたくさんあるのぉ😊

柚子ご飯🍚🍊💛
ビビっときたよーーー!!

柚子は、皮だけ使うのかなぁ…
果汁は、入れないの〜😶?
きいこ から こずえ⑅◡̈*
こずえさ〜ん💕
こんにちは(*^^*)

柚子は皮だけ使います。
そう言えば私も母に、果汁も使うのか?って聞いたのを思い出しました(笑)
果汁も?って思ってしまいますよね😅
レシピに書き足しておきます👌

柚子がほんのり香る、本当にシンプルな味のご飯なんです。
柚子がたくさんあるなら、是非tryしてみて下さいね♡
コメントありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
こずえ⑅◡̈* から きいこ
ありがとう〜(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*
皮だけ…
了解でーす ( ̄^ ̄)ゞ。。○
果汁は、お酒に入れて…
飲んじゃおう〜〜〜😛🖐
きいこ から こずえ⑅◡̈*
果汁はお酒に…NICEです👍😆😎😙
きいこさん😃おはようございます💓
ご無沙汰してます🙏💦
柚子ご飯✨
私もわビビっときました~😍
いいですね😃
食べてみたいです💕
きいこ から yucca@
yuccaさん💕
お久しぶりです(*^^*)

yuccaさんも、ビビっときましたか😉😁
実は私、母から柚子柚子ご飯って聞いた瞬間、気持ち悪〜😨って思ったんです(笑)
柚子は好きなんですけど、お米と炊き込むってどうなのかな⁇って…
でも、母が余りにも勧めるので作ってみたら、程よい柚子の風味で、これもアリかな〜って思いました👌
母のはシンプルなレシピですが、白だし使ったり、他の具材を入れたりするレシピもあるみたいですよ!
もし柚子があれば、試してみて下さいね♡

来てくださってありがとうございます\(//∇//)\
ビビっ😍と来た人、もう一人来たでー(笑)
こずえちゃんとこから、ブッ飛んできたー✊😂

めっちゃ食べてみたい❗️家族は確実にだぁ~れも食べなさそうやけど(笑)
自分用に作ろっかなぁ😁
きいこ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃん💕

ビビっときた?😆😂
これ、うちも旦那は絶対に食べへんと思って、私専用に作って、余った分は冷凍する予定やってん。
でも、おにぎり🍙にして旦那に出したら、意外にも、「これくらいの柚子の風味やったら、問題なく食べれる!」って、普通に食べてはった😄
柚子の風味もきつすぎず、ほんのり〜♡って感じやから、食べやすかったんやと思うねん。
ひとみん家のメンズの口に合うかどうから分からんけど😅、良かったら、自分用に作ってみてね🧡

来てくれてありがとう╰(*´︶`*)╯♡
はじめまして🙇🏻‍♀️みったんサン経由で参りました

お母さまの味🍙拝借❀.(*´▽`*)❀.感謝です
きいこ から ちま
ちまさん💕
はじめまして😊
みったんさんのお部屋で見つけて下さったんですね‼︎
来て下さってありがとうございます(*^^*)

これ、母が自慢気に教えてくれたんですけど😅
よかったらお試し下さいね😊
ちま から きいこ
きいこサン🙇🏻‍♀️書き方が稚拙でゴメンなさい💦
レシピ拝借して少しアレンジした柚子ご飯🍙おむすびにしてお弁当に持たせました〜〜😊
つくフォトは一つだけみたいだったので、みったんサンの所に📷あります🙇🏻‍♀️

お母さまの美味しいレシピ🍴皆さんにも広がりますように🙏🏻
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