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手料理
  • 2015/05/09
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母の日に、エッグタルトとチーズパイ♪

レシピ
材料・調味料
作り方
0
材料を常温クリームチーズ→卵3回にわけて→砂糖→ヨーグルト→生クリーム→豆乳の順に混ぜて、一度濾してから焼いたタルト生地に流して160℃で30~40分焼く。
1
冷凍パイシートは、1枚を9等分して、型に敷く。
それぞれに生地を流して、170℃で40分焼く。
ポイント

時間があれば、冷凍パイシートを9等分して型に伸ばして先に空焼き(生地にオーブンシートに重りを置いて10分+オーブンシートと重りをはずして10分)して、生地を流し込んで再度20分~30分焼くと、パイがよりパリッとします。

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母の日に、改めて何がいいのか聞いてみると、チーズケーキかな?!と言われたので、PABLO風のチーズタルトを焼いてみました。卵多めのチーズケーキです。(*´∇`*)

カスタードとチーズケーキの間のようです。
生地が余ったので、小さい型で、冷凍パイシートにも生地を流して焼きました。
これは、美味しそう♪味見はできずでした。
あゆ♡ から ゆっこ
美味しそう♡
お母様喜ばれるね~(⌒‐⌒)
母の日用の可愛いデコレーションだね(≧∇≦)愛がある!
ゆっこ から あゆ♡
あゆちゃん☆
母の日イメージ と変わりましたが、なんだか美味しそうなかんじに仕上がりました。
見に来てくれてありがとうね。
さわこ から ゆっこ
母の日ですねー!
こうして、手作りスウィーツをプレゼント💕何よりですよね💕
とっても美味しそです!
抹茶のケーキは残念でしたね!
とっても綺麗でした🌸

こちらもコクがあって美味しそう💓
お母様喜ばれますね(*^^*)
どちらも焼き色が香ばしそうで美味しそうですね❤(*^^*)
ほっこり黄金色で福々しいです✨✨食べたら良い事ありそうですね🙆
ゆっこ から ゆぅみん
ゆぅみんちゃん、こんばんは♪

抹茶は、我が家の楽しみが出来ました~(*´∇`*)
こちらは、初めてですが、今息子に置いてた分を息子が食べて、美味しい~(*´∇`*)って言ってたから、よし♪とヤレヤレです。
ゆっこ から 佐野未起
Mikiさん、こんばんは☆

母には、いつも心配をかけてるからね。
誕生日と一緒にして、送っちゃいました。
ゆっこ から さわこ
母の日と父の日は、誕生日と一緒にしている昨今です。(ノ´∀`*)
母の日なのに、父がリクエストしてくるんです。ワガママ~(*´∇`*)
わぁー、手作り物はいいですね💕
どちらも綺麗な焼き色で美味しそうですねー(o^^o)
ゆっこ から 山本真希
真希さん☆

このパイは、冷凍パイシートだし、エッグタルトは、材料を混ぜて流して焼くだけで美味しいよ♪
わ~いい焼き色でとっても美味しそう~(о´∀`о)心のこもった素敵なプレゼントだね♪
ゆっこ から くみさん
くみさん、おはよう♪

チーズタルトやパイは初めてですが、美味しそうに焼き色つきました♪
これは、簡単でいいです。(ノ´∀`*)
ゆっこ から とも
ともちゃん、おはよう♪

なんだかオーブンから出したらいい感じで嬉しくなりました。
喜んでくれたらいいな~(*´∇`*)
卵たっぷりなんですねーo(^▽^)o
こんがり美味しそうです💖
ゆっこ から hannah
happyhannahちゃん、こんにちは♪

卵普段2個を4個ですよ。
また作りたくなりました。
ほんと、焼き具合がたまんないね💕💕💕
めっちゃ美味しそう🎵
お母様喜ばれたでしょー♪
お母さんのリクエストのものを送れたから良かったね!
卵多目なチーズタルトかぁ~(´ρ`)ジュル
小さいのでいいから食べたいw
わ〜〜💓美味しそ⁝(ृʾ́꒳ʿ̀ ृ )ु⁝
エッグタルト✨食べたーい❤️
ゆっこ から Tomoko Ito
Tomokoさん、これはなかなかうまく焼けました。
息子がひとつ味見してました。笑笑
ゆっこ から maichyo
まいちゃん、こんばんは☆

このエッグタルト簡単でいい感じに焼けます。
今度、このタルト送ってあげるね。
ゆっこ から tocca
toccaちゃん、こんばんは☆

焼きチーズのタルトやパイは初めてですが、気に入りました。
味も見ためも、いい感じです。(ノ´∀`*)
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