• お気に入り
  • 135もぐもぐ!
  • 3リスナップ
手料理
  • 2013/04/01
  • 3,156

ぼんじりの焼き鳥丼✩なすとピーマンのお袋の味トッピングʕ•̫͡•ʔ♬✧

レシピ
材料・調味料
作り方
1
今回は、油揚げの煮汁でリメイクしたのですが、ない時はナスとピーマンを炒めてから、醤油などをいれて
さっと煮込んだあど、片栗粉でとろみをつけて ゴマ油を入れて香りをつけておく
2
鳥肉を一口サイズに切って、フライパンでカリカリに焼く。
焼いてから、砂糖、みりん、お酒、お醤油を入れて、軽く煮詰める。
3
丼にご飯を入れて、回りにナス
真ん中にお肉、ナスにゴマをパラパラ🎵お肉に一味をフリフリ🎵して
小ネギをちらしたら出来上がりです😊🎵
ポイント

いつも、目分量で料理するのでこんな感じですいません😆💦
わかんない時は、後から詳しくレシピ訂正かけますっ😄💦

みんなの投稿 (13)
ぼんじりが500gしかなかったので、お袋の味トッピングしてカサ増ししました😊🎵

ナスとピーマンは、今日油揚げを煮たお汁でリメイクです😄☝笑
ちょっと、以外と美味しく出来ちゃったので後からレシピアップしますっ😄アハハ

ナスは和風麻婆って感じ😳🙌笑
おふくろよぉ〜レシピUP待ってるぜぃ!!
やばいよこのツヤ☆
To: happylife0606
のっちゃん、とりもも肉少しある時これいけるよねっ😙☝🎵🎵🎵
ナスの季節今からじゃーん😆🙌
カサ増しワンダフル( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*💕
To: kayo0124
ワンダフォ〜٩꒰ ꇐω ꇐ๑꒱۶♪♪♪
了解!目分量!笑
ねぇねぇムネ肉でもいいー??
食べたーい!けど僕はおふくろの味は出されへんっすよ!Σ(-∀-ノ)ノくぅぅ(*≧д≦)
To: happylife0606
のっちゃん、全然オッケーですうー( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*💕
To: shinjiterao
今日食べて、ぼんじりやもも肉の塩味で まわりをアッサリと大根おろし系もいいかと思いましたよー( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*🎵
To: caori32 さん
お肉屋さんの、ぼんじりが500gで、210円だったんですよー😳🙌
珍しいでしょー☝❓❓❓
でも、焼き鳥とかのイメージでたべてたら、真ん中に骨があってびっくりしました😆笑
焼き鳥丼は、他の部位がいいようですっ(*≧∀≦)ゞ笑
To: kayo0124 むむっ!それは明日の僕の朝ご飯のヒントですな!!(`・Д・´)
To: shinjiterao
アハハ😄
簡単なのだけは、閃くんですよね〜😙☝私の場合っ😆🙌

朝ご飯のヒントになれば、幸いです🎵↗
朝ごはんのアップが楽しみだぁー( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*笑
To: kayo0124 ありがとうございます!!(^∀^)ゞでは朝ゆっくりできるよう下ごしらえスタートします!(o゚∀゚o)
To: kayo0124 さん♪
スゴイ安いですね!(◎_◎;)
普通の部位よりちょっと高めで売ってるのしか見たことないです💦
いい買い物しましたね✨
もぐもぐ! (135)
リスナップ (3)