• お気に入り
  • 95もぐもぐ!
  • 12リスナップ
手料理
  • 2018/07/09
  • 1,018

桃のコンポート #桃 #コンポート #白ワイン煮

レシピ
材料・調味料
8個
白ワイン
200〜300cc
砂糖
300g
レモン汁
1個分
バニラビーンズ
作り方
1
桃は半分にカットして、お湯に2分浸け、湯むきする
2
鍋に白ワイン、砂糖を入れて煮立てさせてアルコールを飛ばしたら、桃を加える
3
レモン汁とバニラを加えて、ひたひたの水を加えて落し蓋をする
沸騰してから7分煮る
4
そのまま一晩冷まして味を染み込ませる
みんなの投稿 (2)
綺麗❤️ タルトとかはこれを使えば変色しないですか?ʕ⋈•◡-ʔ
コメントありがとうございます😊
一度火を入れているので、変色しませんよ🎶
もぐもぐ! (95)
リスナップ (12)