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手料理
  • 2019/09/09
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ハムきゅうりたまごのサンドイッチ

レシピ
材料・調味料
サンドイッチ用食パン
12枚位
ハム
12枚
きゅうり
1本
2個
ひとつまみ
マヨネーズ
作り方
1
薄焼き卵は、卵に塩を加え焼く。丸いフライパンで焼くときは、食パンの大きさに合わせて切る。
食パンには、セットになる2枚ともマヨネーズを塗る。(表面がマヨネーズで全面艶っとするくらい塗る、少ないと塩気が変わる)
マヨネーズの上にハム→卵→薄くスライスしたきゅうりを8枚ほど並べる。→卵→ハム→マヨネーズを塗った食パンで挟む。
2
カットする時は、5分〜10分置いてから切ると馴染み、切りやすい。
冷蔵庫で保存する場合は、サンドイッチ全体をキッチンペーパーで包みラップで保存する。そのままラップをすると、ラップ表面に水分が付き、食パンがその水気が吸ってしまうため。
ポイント

1人8枚切りの食パンを6枚使います。

みんなの投稿 (1)
#サンドイッチ #朝ご飯

母のサンドイッチが最高に美味しい!!家で作ると何かぎ違う😭母は「何も難しくないやろ〜」と言うが、これが奥深い気がする🤣何気なしに作ってるけど、マヨネーズの量やら、薄焼き卵の塩加減とか絶妙な気がする!
何とか似たような味にはなったけど、今度は動画でも撮らせてもらい、保存しておきたい😆
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