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手料理
  • 2022/07/02
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塩キャベツ、挽き肉豆腐煮込み、ズッキーニチーズ

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豆腐煮込み
水 250ml
みそ 大さじ1.5
豆板醤 大さじ1
砂糖 大さじ0.5
醤油 小さじ1
生姜、ニンニク

塩キャベツ
キャベツ小さいの1/2
塩 小さじ1 10分ぐらい漬ける
鶏ガラ 小さじ0.5
ごま油 大さじ1
ごま
ニンニク
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