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手料理
  • 2013/03/13
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手羽元とコンニャクのサンバル煮

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インドネシアの“サンバル”を使ったのですが、

他の調味料が

塩こうじ
オイスターソース
紹興酒
ハチミツ
胡椒
ニンニク
生姜
ごま油

と、うちにある物で作ったので、

“なんちゃってインドネシア”です(;^_^A
美味しそうですね꒰ ♡´∀`♡ ꒱
バリに行った時にお土産でサンバルを買ったものの、使い道に困ってたので今度やってみます٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱
あ!
鎮江香酢もいれたので(;^_^A
美味しそう〜😳✨
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