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手料理
  • 2021/02/17
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2/17 ターサイのカニ餡掛け

レシピ
作り方
1
ホーロー鍋にお水少々入れ、ターサイを並べ、上から胡麻油をサラッとかけ、蓋をして加熱。
2
蒸しあがったら、器に盛り付ける。
3
ガラスープを加熱し、蟹缶を汁ごと加え、生姜汁・日本酒・塩胡椒で味を整える。
4
3に水溶き片栗粉を入れて餡掛けにする。
5
2の上に4を掛け回し、出来上がり。
みんなの投稿 (1)
ターサイのカニ餡掛け💕
普段は青梗菜で作ってますが、今回はターサイで作りました。
熱々も良いけど、夏の暑い日は冷蔵庫でキンキンに冷やして食べまーす。
カニカマでもOKお気軽中華。
本日はフランスワインでカンパーイ🥂
#簡単料理 #野菜料理 #中華料理
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