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手料理
  • 2020/11/14
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牡蠣のオイスターソース炒め

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このところスーパーで牡蠣をよく見かけます。牡蠣に少し小麦粉はたいてソテーにしたし、お鍋もしたので、今回は炒め物にしました!

ターサイ、舞茸と一緒に!
正直、オイスターソースソースを入れなくても150mlくらいお水を入れたら、牡蠣とターサイの旨味が出て、胡椒足すくらいでもいい気がしました。
美味しかったです♡


#焼く/炒め物 #牡蠣 #ターサイ #オイスター
#魚介料理 #お夕飯のおかず #旨味
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