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手料理
  • 2016/09/04
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胡麻チーズハンバーグのスープカレー

参考にしたレシピ
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パン粉の代わりに黒胡麻を加えたみっちりハンバーグと
キャラウェイ、バジルを加えた爽やかなスープカレー。
前投稿の鶏皮の茹で汁で煮込んだので鶏出汁の旨味たっぷり。

ラード焼きした茄子、パプリカ、マッシュルーム、南瓜もトッピング。

#カレー #ハンバーグ #胡麻 #スープカレー
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