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手料理
  • 2022/01/11
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ニシンおろし蕎麦

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#蕎麦 #魚料理
今朝は冷凍してあった、ニシンと大根おろしをお蕎麦に乗せてニシンおろし蕎麦にして食べました😋
朝食だけど蕎麦は2束😅
ニシンそば大好き!でも…もう何年も食べてないなぁ。めっちゃ美味しそうです🤤
やまひろ から MAKUBI
MAKUBIさん、コメントありがとうございます🙇めちゃくちゃ嬉しいです😆
実はこのニシンは、身欠きニシンとかでは無く業務スーパーのリーズナブルなニシンの甘露煮です。少し甘めでちゃんとしたニシン蕎麦ではないですが、それなりに美味しいですよ👍🏻
MAKUBI から やまひろ
.☆.。.:*・°
そうなの?
私がニシン蕎麦を初めて食べたのは
もう20年以上前に
愛知の友人の家で年末年始を過ごした時
友人のお祖母ちゃんが年越しそばで作ってくれて

真空パックされたニシンの甘露煮を
ドーンとそばに乗っけてくれました。
衝撃的だったけど、甘じょっぱくて美味しかった〜🤤

なので、多分同じですよ(笑)"
やまひろ から MAKUBI
フォローありがとうございます🙇
そうですね。
結局は甘露煮にするから一緒ですね😄
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