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手料理
  • 2016/10/06
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秋のおもてなしランチ*仲良し会

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秋のおもてなしランチ
15年来の大切なお友達との仲良し会

久しぶりに三人でランチ&ケーキの仲良し会をしました。
二人とは15年前の子供会の役員をしてからの仲良しで、それぞれ忙しかったのと、うち一人が体調崩して仕事もお休みしていたのもあり…
そんな彼女も元気になり仕事も復帰。快気祝いも兼ねて二人をおもてなし。楽しい時間でした
ランチメニュー
*ミニトマトの梅酒漬け・蜂蜜梅酒ジュレ添え
*無花果と生ハムのバルサミコソース
*アボカドとカニカマディップ
*ほうれん草とベーコンの餃子の皮キッシュ
*おからとひじきのいが栗風団子
*とり天
*茄子と蓮根の甘酢
*白菜と鮭のクリーム煮
*かぼちゃ入りサラダ
*手まりおにぎり
*ぱっかーんおにぎり
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